平湖旗袍（湖州旗袍秀）

qipaousa4个月前 (08-27)Untitled1

本文目录一览：

1、我是满族人``请问满族人什么特征？
2、平湖有哪些风俗习惯？
3、平湖乍浦哪里可以买旗袍？

我是满族人``请问满族人什么特征？

满族据一九九八年统计表明，新疆现有满族1万8千余人，他们散居全疆各地。大部分是在清朝被调派到新疆驻防的八旗兵丁的后代，也有的是中华人民共和国成立后由内地迁入的。他们的衣食住行、风俗习惯和汉族基本相同。大部分从事教育、卫生和机关工作。新疆满族人通用汉语汉文，很少有人会说满语满族是中国主要少数民族之一，新疆的满族主要集中于乌鲁木齐、伊犁、昌吉、哈密、奇台等地，主要与汉族混居。

辛亥革命以前，满族男子都剃去周围长发，束辫垂于脑后，穿马蹄袖袍褂，两侧开叉，腰中束带；女子头顶盘髻，佩带耳环，足着高底花鞋，穿宽大的直筒式旗袍，喜欢用绸缎在袖边、领边、衣襟等处饰以各种花边。现在男子均穿制服和西装，女子旗袍已演变成为中国妇女的服装。汉满男女穿戴服饰趋于一致。

清朝政府从东北地区发往西域屯田戍边的满族八旗兵丁的后代，现在以从事农业生产为主。族本称满洲，属东胡的一支，发祥于白山黑水之间，其族源可上溯至周代的肃慎，汉代为挹娄，南北朝时期为勿吉，一直到金、元时期的女真。明代女真分为建州女真、海西女真、“野人”女真等三大支。

满族是中国历史上最后一个封建王朝的创立者，满族来到开山南北是清朝西陲开拓事业胜利进展的产物。清代满族只称名，不露姓民国以后才将姓提出来，且多为汉姓。由于长期的交往融合，新疆满族除了忌吃狗肉、忌戴狗皮帽、逢节日妇女穿旗袍之外，其余生活风俗习惯、衣食住行和汉族已基本相同。

满族人喜欢吃粘食，饽饽是满族人祭祀中必备祭品。因为它便于携带并且经俄。八旗兵打仗，用它做军粮。它至今仍是满族人待客的最好主食。因季节不同做法有别，春做豆面饽饽，夏做苏叶饽饽，秋冬做粘糕饽饽。豆面饽饽，是将大黄米或小黄米用水浸泡磨面蒸成。同时将黄豆炒熟磨面，饽饽蘸豆面，呈金黄色，又粘又香。苏叶饽饽，是将粘高粱米用水浸泡磨面，将小豆煮烂成豆沙，包人苏叶中蒸成。苏叶为农家所种，味清香。粘糕饽饽，也是将大黄米、小黄米用水浸泡磨面蒸成，内可夹小豆泥，食用时蘸糖或油煎。

满族人习惯养猪，每年春节杀的年猪，把一部分肥肉腌在坛子里，以备一年的吃用。其余的用来改善生活，款待来客。最习惯吃的是白肉、血肠、猪肉、酸菜粉条。吃饭时，把做好的菜连锅端上，将饭桌中间可自动开合的圆板拿下，锅坐在桌上，桌下放一火盆，对准锅底加热。有的人家备有宽沿大火盆，将莱锅坐在支起来的铁架上。火苗徐徐升起，菜锅嘟嘟作响，众人盘膝围坐，从锅中直接夹菜，面前放一酱碟（放在火盆沿上）用来调味。

逢节庆日，满族人都吃饺子，阴历除夕年饭必吃手扒肉。满式糕点独具风味。如“萨其玛”就是至今仍受人们欢迎的糕点之一。

习俗

满族人孝敬长辈，注重礼节，在路上遇见长辈，要侧身微躬，垂手致敬，等长辈走过再行；不但晚辈见了长辈要施礼，在同辈人中年轻的见了年长的也要施礼问候。亲友相见，除握手互敬问候外，有的还行抱腰接面礼。过春节时要拜两次年，年三十晚上拜一次，为辞旧岁，年初一再拜一次，叫迎新春。

满族传统住房一般为西、中、东三间，大门朝南开，西间称西上屋，中间称堂屋，东间称东下屋。西上屋设南、西、北三面炕，西炕为贵，北炕为大，南炕为小，来客住西炕，长辈多住北炕，晚辈住南炕。

忌讳：室内西炕不得随意坐人和堆放杂物；忌打狗、杀狗和忌食狗肉；不戴狗皮帽、不铺狗皮褥，忌讳戴狗皮帽或狗皮套袖的客人。

婚俗

满族婚礼既带有本民族浓厚的特点，又融合了不少汉民族的风俗礼节，一般地讲要经过以下程序：订婚：满族青年男女订婚有两种形式。一是男女青年的家长是熟人或朋友，相互了解，有意做亲，便托媒人给子女许订终身，有的是男方向女方求婚，有的是女方向男方求婚。另一种是男女双方互不认识，托媒人为子女订婚，并由媒人转交双方的"门户贴"，开具双方的旗佐、履历、姓氏、三代。此外，还要互相检验生辰八字。

放定：即递财礼。分放大定和放小定两种。放小定是未来的媳妇拜见姑母兄嫂等男方家至亲时，得到财物。放大定叫做“过大礼”，俗称“下大菜”，就是选择吉日，男方将聘礼送到女方家。结婚前一日，送亲的要喝“迎风酒”。新娘则离家到男方借好的寓所住宿，俗称“打下发”。次日清晨，女方家用彩车送亲，由其哥哥护送。彩车到新郎家时，洞房门前的地上放有一火盆，让喜轿车抬着新娘从火盆上经过，俗?quot;过火避邪"。为赶走或杀死随轿而来的鬼怪，新郎要向轿门虚射三箭；也有实射的，但一般都是朝轿底射，以免伤着新娘。接着，新娘被人扶出轿来到天地前，同新郎一同向北三叩首，俗称“拜北斗”。拜完北斗后举世闻名行“撇盏”仪式。即头戴红盖头的新娘和新郎，面朝南跪在院中神桌前，桌上供猪肘一方、酒三盅、尖刀一把，萨满单腿跪在桌前，一面用满语念经，一面用尖刀把肉割成片抛向空中，同时端酒盅齐把酒泼到地上。主要目的是乞求上苍保佑新婚夫妇，使他们子孙满堂，白头偕老。举行完以上这些仪式后，新娘由全科人（即父母子女俱全的人）搀进洞房。新娘过门坎时，在门坎上放有一副马鞍，新娘必须从上面跨过去。新房的床铺必须全科人铺设，洞房铺好后要在房内奏乐，称 “响房”。新娘入洞房时，一小女孩手拿两面铜镜，对新娘照一下，然后把铜镜挂在新娘的前胸后背。接着，另一小女孩递过两只锡壶，里面盛有米、钱等，新娘或抱在怀里，或夹在腋窝，俗称“抱宝瓶”，又叫“抱保媒壶”。当新娘在床上坐稳后，新郎用秤杆把罩在新娘头上的红布揭去，叫做 “揭盖头”。接下来便是夫妻喝交杯酒，吃合喜面、长寿面或子孙饽饽等。

节庆

传统节日主要有春节、元宵节、二月二、端午节和中秋节。节日期间一般都要举行“珍珠球”、跳马、跳骆驼和滑冰等传统体育活动。

颁金节：是满族“族庆”之日。1635年农历10月13日，皇太极发布谕旨，正式改族名“女真”为 “满洲”，这标志着一个新的民族共同体的形成。1989年10月，在丹东“首届满族文化学术研讨会” 上，正式把每年的12月3日定为“颁金节”。

平湖有哪些风俗习惯？

平湖的风俗习惯

平湖乡间婚俗，旧时大致有：“讨八字”（或称“拿八字”）、“拿糖”、“准日”（或称“着日子”）、“对亲”、“话亲”、“担盘”、“娶亲”（即“结婚”）等婚俗礼仪。

“讨八字”

旧时，孩子长到十来岁，就有热心的媒人前来说媒。媒人以作伐为职业，极尽瞒、骗、讨好之能事，去女方说男家怎样富贵，小官官生得如何俊俏聪明等；去男方则说女家姑娘如何漂亮，其家规如何好等。然后向女方索要生辰八字，称为“讨八字”，请先生用毛笔在红纸上写好八个字，即：某年某月某日时辰，称为“八字”也称“年庚八字”。男方将女方拿来的“八字”，放在灶头上祭灶君的香炉下，压三天，焚香默祷。

男家看中某家姑娘，主动托媒人（俗称“央出媒人”）去讨“八字”。如果女家知道男家底细或者其它原因，不愿出“八字”，认为门户不当，则借口“伢姑娘岁数小”等理由，婉言拒绝。

男家将媒人拿来的“八字”，请算命先生“合八字”（或说“挑八字”）。女方与男方“八字”合得拢，就决定了这桩婚事。旧的订婚，基本上都是“父母

之命，媒灼之言”。大多男女双方在结婚前，从未见过面。由于这种旧俗，酿成了不少婚姻悲剧。

“拿糖”

“拿糖”就是合“八字”看亲以后，男女双方都表示同意，男方就托媒人送给女方金戒指、金耳环、糖果等礼物。然后女方将这些糖果分给邻舍等，表示女儿已许诺人家，这就叫“拿糖”。

“准日”

是订婚的第二项礼仪，请星相先生择选一个“黄道吉日”，仅请长辈、媒人，一般设宴一桌或二桌。正礼：旧时，一般为8-10元；“四牲礼”（俗称“篮头肉”），一块板肉约6-8斤、“带脚腿”、鸡、鱼（鲤鱼）、“花红”（指媒人钱）。女家一般不邀客人，仅向邻居分糖，以表明自己女儿已有配偶。

“对亲”

正礼：旧时16-24元；“四牲礼”，也有折成现金，用红包，包数包。（“花红”、“准舅佬”红包约2-4元，几个舅佬包几包）；金耳环、金戒指、布料、绒线等。“对亲”一般男家都要设宴邀请亲朋好友，亲友吃“对亲”酒一般不送礼，但结婚时就要送礼，故俗称吃“对亲”为“下秧酒”。也有“着日子”、“对亲”一次性操办。“花红”女方不能受，还要加半谢媒人。女方还要送一棵用红纸包好的“万年青”，一对“铜饭盂”等，祝日后新婚夫妇万年长青，并要将男方送来的带脚腿的脚爪头，作为回礼品，俗称“有脚气”。

“话亲”

旧时，孩子长到十六七岁，父母要为儿子操办婚事。男方托媒人到女方家协商婚期，俗称“话亲”、“话好日”，旧习，男方一般要提前五六个月去女方家约定，故往往经数次商定才同意。女方同意后，男方要请星相先生选择黄道吉日，决定结婚之日（俗称“好日”）“话亲”用正礼实际是给女方置办嫁妆（如马桶、脚桶、被、橱等），也有人家不拿正礼到“担盘”一起拿。一般不摆酒席，仅请媒人、长辈。“话亲”要适时，过早，女方说：“忧伢嫁妆不办哩？”，过迟，女方说：“时间太紧塌伢面子（指嫁妆未办好）”，所以“话亲”对男方和媒人是个耗时间、费口舌的事，要耐心，说尽好话。

“担盘”

旧时，“担盘”之日，男女双方都要办酒席，这次男方给女方的正礼比较大，约40-60元，还要“四牲礼”、还有“准舅佬”、“鞋袜”红包，“准舅”钱是给姑娘出嫁时，阿哥抱上轿的“辛苦钿”；“鞋袜”钱是给新郎做鞋、袜（有时女方忘记，男方有话说：“没鞋袜叫新郎赤脚来到女家”）。

到女方家吃“担盘”酒的亲戚、朋友要送礼，礼物大多是实物，也有红包。

旧时，“担盘”也有把正礼，以姑娘的年令折成实物，如十八岁姑娘，就送十八石米，十八甏黄酒，十八包干果（桂圆、荔枝、枣子、糖等）。也有送十八段布（小扣土布），十八床被头等。

“娶亲”

“娶亲”之日，男家称“好日”，女家称“嫁姑娘”。结婚这天，双方都办“喜酒”。至于排场，菜肴多少，以各方经济条件而定，也有女方不办酒席，

等结婚后三朝或十二朝设“回门酒”。娶亲时男方给女方正礼，旧时80-100元，加上糕点，还有谢娘礼（一块肋条肉，俗称“肚皮疼篮头”）。

结婚娶亲，一般由男方抬花轿去迎亲，路远用船。迎亲船，俗称“亲船”，要请“吹打大夫”，一路吹打，以助热闹。家境好的人家请“奏班”（民间也叫“徽堂鸣”），有的还要搭台，故称“洋台奏班”，也有大夫、奏班一起请，新人拜堂时要有司仪唱礼。

陪嫁三件宝：

在平湖农村流传着一句俗语：“结婚三日跑三朝，陪嫁姑娘不忘三件宝。”姑娘出嫁时，不论家境贫富，不论事情再忙，要为出嫁姑娘办好三件宝。

红蛋，女儿出嫁，女方的母亲早就把8只染红的鸡蛋，悄悄放在一只新马桶里（俗称“子孙桶”），表示代代（蛋蛋）相传、子孙兴旺的意思。

鲤鱼，取亲那天，男方备“六礼”有（鸡、鲤鱼、肉、烟、酒、“礼钿”）送女方家，以答谢姑娘母亲的生育之恩，称“肚皮痛篮头”但对“六礼”中的鲤鱼不能收受，并要随姑娘到男家，寓意男女双方结亲后，如鱼得水，自由游动，经常来往，期望女儿不断娘家之路。

万年青，出嫁时，由女方喜娘或父母掘一棵茁壮的万年青，在根茎上用红纸包好，一般放在饭盂里，随嫁到男方，日后种在男家屋前或屋后，象征新婚夫妻的爱情四季常青，吉祥如意。这一习俗，流传至今。

喂“糖饭”、吃“小夜饭”

旧时，在农村新娘出嫁都要喂“糖饭”和吃“小夜饭”。喂“糖饭”，是姑娘出嫁之日，先把姑娘的全部嫁妆，搬到屋前场上，当众显喜，称“晾嫁妆”或“晾衣风”。新娘上花轿前要朝北坐在堂屋间，由母亲或者哥嫂为新娘子喂“糖饭”，意是姑娘婚后生活甜蜜。然后，将准备好的两碗饭，俗称“衣食饭碗”，上面放着两根长梗咸菜，两双筷子，再放入面盆内，由女方厨师送出来，并要讨喜钱。只有到面盆端出来，娶亲队伍方可起程。

吃“小夜饭”，是在新婚之夜，闹新房的人们渐渐散去，由男方的长辈（一般是婆婆）端出女方嫁来的长梗咸菜冷饭，在新床前请新郎新娘面朝南并肩坐着，各自把碗里的冷饭吃完，这就称吃“小夜饭”，寓意夫妻同甘共苦，天长地久,新娘美容。

这种风俗相传在元朝末年，当时明朝的开国皇帝朱元璋年轻落难时，找了一位马氏姑娘，因家境贫寒，新婚之夜，马氏姑娘好不容易找到一点大米，烧了两碗粥，找到几根长梗咸菜，就这样朱元璋和马氏姑娘过了新婚之夜。后来，这一习俗就传到了民间。