砂锅菜谱砂锅做法大全,砂锅菜谱砂锅做法大全图片
12道美味又营养的砂锅菜谱推荐
胡萝卜-胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。白菜-白菜性平,微寒,味甘。
、爱吃香香菜末的,可以撒上一些,热气腾腾的砂锅米粉就好了,麻辣鲜香劲道特别有口感,冬天吃真好,尤其一个人在家不知道吃什么时,这是最好的选择。可以当做主食吃,也可以搭配米饭吃。
第二道:砂锅仔姜排骨 秋冬吃姜,健健康康,排骨和仔姜的组合绝对是保暖养生的最佳选择哦,那这个冬天,朋友们,仔姜买起来,排骨买起来,然后暖暖和和的把美味砂锅仔姜排骨做起来哦。
第一,砂锅可以用来制作各种汤类,凡是你能想得到和想不到的汤类,都可以用砂锅来做。第二,砂锅可以用来做各类粥,不论是黑米粥,还是白米粥,红豆粥还是XXX粥,都可以用砂锅来做。
紫砂锅菜谱:川版砂锅白肉 材料 五花肉,泡菜,粉条,香菇,葱,姜 做法 五花肉冲洗干净,水开后依次放入葱段、姜块和五花肉,加少量玫瑰露酒,煮约半小时至肉熟,捞出晾凉后切大薄片。
过桥米线的食疗价值是什么?
1、过桥米线的营养价值 补充能量 过桥米线富含淀粉等不同营养物质,具有补充能量的功效。减肥功效 过桥米线中的软骨素能增强细胞的活性,具有多种功效,增强记忆力是其中之一。
2、过桥米线的话还是有一定的营养价值的,主食米线可以补充人体必须的能量的,和其他主食一样了,另外过桥米线里面的其他的辅菜的话也是很素搭配,营养价值还可以,也还是挺均衡的吧,所以还是不错的。
3、米线的食疗作用 米线具有健胃消食功效,主治营养不良,胃纳差。提示:米线在泡制过程中营养容易流失,因此米线需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料,来增加营养。质量好的米线是有营养的。
砂锅煲的做法
材料土鸡 一只姜 一小块老抽 二汤匙生抽 二汤匙料酒 四汤匙做法 将鸡洗净(不斩) .姜切片 2把鸡和所有 用料一起下砂锅加入足够的水大火烧开后将 表面的浮沫撇净转小火煲两个半小时。
砂锅炖牛肉 〖用料〗牛肉500g、土豆1个、胡萝卜1根、洋葱50g、葱姜适量、桂皮5g、大料3个、花椒10粒、料酒30ml、老抽10ml、生抽20ml、白糖10g、盐适量、鸡精少许、水淀粉适量、香菜适量。
砂锅土鸡煲的做法 主料 土鸡 1只 辅料 姜 3片 料酒 2ml 花椒粒 十来粒 大料 1瓣 桂皮 1小片 香叶 1片 白芷 1片 葱 1段 蒜 2瓣 盐 3g 枸杞 十来颗 步骤 土鸡清洗干净,剪小块。
杏鲍菇鸡肉煲的做法:鸡肉洗净后斩成小块,洗净后冷水下锅焯一下水后捞出可干水分备用。杏鲍菇洗净切成块备用。生姜切片。砂锅中加入适量的清水,放入姜 2片、花椒,中火加热。
砂锅炖红烧肉做法 原料:五花肉。辅料:生姜、蒜、干山楂、葱白、糖、茭白、胡萝卜。萝卜和茭白可根据喜好替换,笋干茨菰冬瓜土豆都好吃。做法:胡萝卜茭白切滚刀块备用。姜蒜切片。
材料主料:北豆腐500克,白菜500克,调料:香油5克,酱油5克,盐3克,味精2克,大葱5克做法豆腐切成骨牌块;白菜去帮取其心切成同样大小的块备用;葱洗净切成葱花。
紫砂锅菜谱大全
下面给大家列一个紫砂锅煲汤食谱大全。食谱:香菇鸡汤把香菇洗干净,切点姜片,把鸡焯水,主要是为了去掉鸡的异味。
·操作: 猪肘肉、带骨雏鸡肉均剁成3厘米见方的块,放入开水锅中氽过,取出放入砂锅内。 鸡蛋煮熟剥去壳,沾匀酱油。放入油锅中炸成金黄色捞出,摆入砂锅的四周,火腿、青菜心均切成小象眼片。
呵呵,我用的也是九阳紫砂锅哦~很好用的,随说明书配的有本菜谱,不过大多是比较麻烦的。
从养生角度来说,最好做汤的时候,还是采用紫砂锅为好。了解养生紫砂汤煲怎么做汤之后,照做的汤也是非常可口的,只有做过的人也才能区分铁锅和紫砂锅的区别,那么养生紫砂汤煲怎么做汤呢。
鸡去骨后切成小块,在开水锅中焯一下出水;冬笋切片出水;冬菇洗净切成两半;火腿切成薄片;油菜心洗净出水。汽锅中加入少量清汤及鸡块、冬笋、冬菇、火腿,并用精盐、料酒、鸡精白胡椒粉调好口味,盖上盖。
(1)将鸡切块氽烫去血水,捞起洗净备用。(2)香菇洗净沥干去蒂再对切。(3)姜洗净切片备用。(4)将8杯水倒入汤锅中,放入鸡肉块、香菇、姜片、红枣若干与所有调味料。(5)用中火炖煮30分钟。(6)捞去浮沫即可食用。
砂锅怎么做才好吃?
1、锅中倒入少量的油,油热放入肉末煸炒,炒至发白放入葱姜,再放入香菇炒一下,然后倒入适量生抽,少量老抽,然后加入清水,再调一下味,再放点蚝油,来一点盐,少量味精,一点白糖。
2、第七步:砂锅里面菜已经熟了,这时在最上面再撒点葱丝蒜片,加一大勺辣椒面,用热油一烹就好了,简单几步,一个热气腾腾散发着浓郁香味的丸子砂锅就做好了。
3、瘦肉丝腌制一会后加入一勺淀粉,搅拌均匀,备用。砂锅怎么做简单又好吃 砂锅怎么做简单又好吃 3 砂锅内加适量清水烧开。拿一把粉丝在水管下清洗一下,然后放在大碗中,倒入开水,使粉丝变软,烫一会后,换凉水浸泡着。