简单营养家常菜谱大全,营养简餐菜谱大全窍门
七道家常菜,做法简单,营养又下饭
1、第一道:茄汁玉米鸡丁 茄汁玉米鸡丁的做法如下:食材准备:番茄,鸡胸肉,盐,生抽,淀粉,玉米粒等。步骤一:番茄用开水烫一会儿去掉外皮,切成小丁,备用。鸡胸肉切丁盛入碗中,加一点盐、生抽、淀粉腌制十分钟,备用。
2、葱烧啤酒虾食物:虾、啤洒、葱、姜、蒜、生抽酱油适当、白胡椒粉适当、米酒、麻椒、老冰糖适当作法:虾去裁掉虾须去除虾线洗干净后用米酒、白胡椒粉、盐翻拌腌渍五到十分钟。
3、西蓝花烧豆腐 原材料:西蓝花、水豆腐(用盐水豆腐无需水豆腐)作法:西蓝花清洗切割成小花;豆腐切块;尖椒切条。起锅热油炸豆腐用平底锅煎略黄盛出预留;西蓝花用滚水焯一会儿捞起来沥干水预留。
4、作法:将小青菜清洗,沥干水,切割成8公分左右的段。将蒜拍出蒜末,锅中放进适量油,待油烧,放进蒜末进行爆香。向锅中添加小青菜。加入适量盐,炒匀,盛盘就可以。
5、番茄炒蛋——其做法简单,食材便宜,用番茄和鸡蛋都是日常生活中常见的食材,颜色鲜艳,酸甜爽口,既营养丰富又开胃下饭。
6、红烧大黄鱼原材料:黄鱼一条,姜片一块,葱1棵,生抽酱油5汤勺,白砂糖1/4汤勺,盐适量,米酒适当作法黄花鱼清理干净,沥干水,用盐、米酒涂抹均匀鱼身里外腌15分钟左右。
家庭营养菜谱
一周营养菜谱 第一套: 星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
一周营养食谱如下:周主食:红薯,蛋白质:鱼肉、鸡蛋,蔬菜:西兰花、生菜、节瓜、紫包菜。周主食:杂粮饭,蛋白质:牛肉、煎蛋,蔬菜:西兰花、小黄瓜、彩椒。
家庭营养早餐011: 双人份早餐食谱:海苔燕麦汤圆+香煎菜饺子+厚蛋烧(配番茄蘸酱)+水果(红提)。 家庭营养菜谱2 第一天:排骨冬瓜汤、胡萝卜炒娃娃菜 煲汤之前,排骨要先冷水下锅进行焯水,放入姜片和料酒,去除腥味。
营养餐食谱大全
营养餐食谱做法如下:主料:鸡1只、红枣8颗、桂圆5颗。辅料:盐适量。将鸡处理好,洗净剁成块。冷水下锅,慢慢煮开。煮开后,会有很多浮沫,关火将鸡块盛出来。在沙煲里面倒入烧开的水。
医院食堂营养餐菜谱1 病人营养餐食谱篇五花肉炒黄豆芽 在所有的豆芽中,黄豆芽的营养价值最高。黄豆被称为“豆中之王”,蛋白质含量很高,但其中含有一种胰蛋白酶抑制剂,不仅影响蛋白质的利用,吃后还会引起腹胀。
中学生营养午餐食谱 食谱一 早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。
适合病人吃清淡食谱有:低油、低糖、低盐、不辣饮食,口味清淡,如清蒸三文鱼等。在营养方面,清淡饮食最能体现食物的真正味道,最大程度地保留了食物的营养成分。
清淡营养餐食谱大全有清蒸鲈鱼、木耳炒鸡蛋、杏鲍菇炒肉丝、木须肉、西红柿炒鸡蛋等。清蒸鲈鱼:清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于清淡。
简单不失美味,好吃又营养,全家人都爱吃的几道家常菜有哪些?
红烧排骨是一道著名的大众菜式,归属于干锅菜。其以五花肉为制造主要材料,最好是采用肥瘦相间的三层肉(五花肉)做,作法高达二三十种。
茭白炒鸡胗原材料:鸡珍5个、莴笋2支、辣椒大半个、盐3克、米酒3汤勺、生抽酱油2汤勺、糖10克、生姜丝少量、白胡椒粉少量、虾粉少量作法:鸡珍清洗切成片,加少许盐、米酒和白胡椒粉腌渍五分钟。
酱烧猪肉卷原材料:猪肉片150g小青瓜一根生抽一一茶匙芝麻适当盐适量作法:猪肉片涂上盐曲,小青瓜除去首尾,横切面成三段,顺纹纵剖成四等份,裹猪肉片。中火爆锅并刷过少量油,猪肉卷入锅小火煎表层焦脆。
虾仁豆腐羹作法:片水豆腐、10只新鲜虾、6~8个荔技、2个蛋、葱、盐、米酒和香油。水豆腐搅拌成泥,做的生菜秀发。生鸡蛋放进豆腐泥中,拌和均值。将荔技切成小块,倒进豆腐泥中。
待鸭肉炒至9完善,放进辣椒,炒匀至菜断生,随后加盐调料后,就可以出锅了。
回锅翅中食物:鸡翅500克、青红辣椒50克、姜片、小葱、大蒜做法1:鸡翅斜着剁碎两截,用姜片腌渍一会儿。辣椒清洗切斜段;小葱清洗切条,蒜头剁碎预留。2:先把鸡腿卤一下。。
孕期吃什么营养好
1、怀孕吃什么营养比较好在孕早期,准妈最好选择中性水果为主,比如苹果、葡萄、柳橙、柠檬、番石榴、香蕉、凤梨、莲雾、甘蔗、橄榄等。热性的水果如果要吃,一定要少量,最好和寒性的水果搭配着吃,这样就起到寒热中和的作用。
2、孕前期吃以下东西比较有营养:肉类含有营养物质最为丰富,比如瘦猪肉、牛肉、羊肉等,孕期要多食用肉类。绿叶菜,含有丰富的膳食纤维和叶酸,可以促进排便。
3、孕妇在怀孕期间吃一些深海鱼类,奶制品类,新鲜蔬果,坚果粗粮等食物可以给予胎儿好的营养,能够保证胎儿茁壮成长。