旗袍蛋糕的做法步骤图,旗袍蛋糕怎么做好吃

1、用刀子切出旗袍原型 黄面团，擀薄，切条，搓圆 然后旗袍四周沾沾水，方便与黄面团贴边。

2、懒人蛋糕的做法步骤7排除空气，在最下方剪一小口，倒入纸杯中 懒人蛋糕的做法步骤8放入葡萄干。烤箱预热170度，上下火 懒人蛋糕的做法步骤9烤制25分钟，中途交换一下位置，使蛋糕受热均匀。

3、家庭简易蛋糕做法的做法步骤 1 准备一盒金龙鱼巧克力味预拌蛋糕粉（内有一袋蛋糕粉和一袋蛋糕专用油），一个鸡蛋和80毫升水。2 在蛋糕粉中加入鸡蛋，水和蛋糕专用油。3 将混合物充分搅拌1-2分钟，直到各材料充分融合为止。

教做蛋糕的视频教程

1、鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。

2、快速打发至硬性发泡，打好的蛋白霜是有清晰的纹路，提起来是小尖角，蛋糕能不能发起来就看蛋白打得好不好了，最关键的一步。

3、再把剩余的蛋白全部倒入到蛋黄糊里面，同样翻拌均匀。之后我们再用刮刀检查一下混合液的底部，从底部往上翻，让混合液彻底搅拌融合。

做蛋糕的过程?

用打蛋器打成湿性发泡的蛋白霜。取一半的蛋白霜放入面粉蛋黄糊中翻拌均匀。拌好的蛋糊倒回剩余的蛋白霜内。切拌均匀。烤盘铺油纸，倒入拌好的蛋糊。放入预热好的烤箱内，中层度，20分钟。烘烤蛋糕的时候做蛋奶酱。

鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。

做法：把蛋清蛋黄分开，蛋黄加入糖40克，再加色拉油，牛奶，打匀。然后筛入面粉．用刮刀搅拌均匀，一定要从下往上翻着搅拌，千万不能划圈或用搅拌机，否则面粉会出筋，烤好后的蛋糕会回缩。

可可戚风蛋糕 准备食材： 鸡蛋3个（55-60克）、可可粉10g、低筋面粉45g、牛奶48g、玉米油35g、细砂糖40g 制作过程： 玉米油加热至70℃倒入可可粉内混合均匀，在倒入常温纯牛奶，搅拌至乳化。

烘烤过程：胀发 定型 上色 熟化 烘烤成熟的判断方法 触摸法：用手指压中间的部分马上弹回，表示已熟透；探针法：用牙签等细棒在蛋糕中央插入，拔出时，若牙签上不沾附湿黏的面糊，则表明已经烤熟。

做蛋糕的教程视频

蛋糕的制作方法如下：做蛋糕的配料 鸡蛋5个，低筋面粉80g，纯牛奶40ml，白糖40-50g，柠檬汁2滴，油40ml。第一步 准备好你需要的所有材料。第二步 五个鸡蛋，从蛋清和蛋黄中分离出来，分别放入两个容器中。

做蛋糕教程详细步骤，九种蛋糕制作配方，让你每天都吃不同口味！（视频教程领取在下方）海绵蛋糕 海绵蛋糕口感松软、蛋香浓郁、用料简单、制作方便、成功率高，是居家烘焙的入门级蛋糕。

第十一步：将拌好的糊糊倒回剩余的蛋白翻拌均匀，成为细腻的蛋糕糊。第十二步：然后将蛋糕糊装入模具中。第十三步：放入预热好的烤箱，中层，烤50分钟。第十四步：烤好的蛋糕取出倒扣，待彻底晾凉后脱模即可。

怎么学做蛋糕视频教程

蛋糕的制作方法如下：做蛋糕的配料 鸡蛋5个，低筋面粉80g，纯牛奶40ml，白糖40-50g，柠檬汁2滴，油40ml。第一步 准备好你需要的所有材料。第二步 五个鸡蛋，从蛋清和蛋黄中分离出来，分别放入两个容器中。

鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。

再然后打至用打蛋器画出字几十秒都不消失即可，如图所示。紧接着筛入适量低筋面粉，用翻拌的手法将面粉分两次拌匀，直到无干粉即可，如图所示。随后然后加入适量植物油再次拌匀，拌至完全融入蛋糕糊，如图所示。

蛋糕胚怎么做简单方法视频教程

戚风蛋糕胚简单易做零失败做法教程 食材：鸡蛋3个、低筋面粉50克、玉米油35克、牛奶40克、细砂糖40克、柠檬汁几滴。

取出烤盘，将蛋糕胚放入一个网架上，待其自然冷却。

方法/步骤 1/2分步阅读 蛋黄部分：橙汁80克糖20克搅拌，加入由50克油搅拌。加入过筛的低筋粉120克和香草粉搅均匀。加入蛋黄80克，弄到没有颗粒状就行。预热烤箱160度10分钟。

具体步骤：蛋清分离，备用。盛蛋清的盆必须无油无水，不然影响打发。分离出来的蛋黄加入牛奶，19克糖，玉米油，搅拌均匀。搅拌融合。搅拌好的蛋黄糊内，筛入低筋粉。拌匀后的蛋黄糊，备用。

.把牛奶，玉米油先倒进蛋黄盆里放一旁备用。.在这个时候我们可以把模具的底部，放一张油纸。是好方便我们最后好脱模，不会把蛋糕胚黏在底部。这个方法无论是做慕斯还是做蛋糕胚真的都是很好的方法。