翻糖牡丹怎么做?

做法步骤：1，新鲜可食用的牡丹花清洗干净之后，去掉花蕊，把花瓣一片一片摘下来。2，把牡丹花瓣放进料理机中，启动程序搅拌打碎。3，打碎的牡丹花放进锅里，加入没过牡丹花的清水，以及适量红糖，开始熬制。4，等到牡丹花变色，烫汁浓稠，放入适量的柠檬汁，蜂蜜以及水淀粉，调拌均匀后关火。

那么在中国式婚礼上一定要搭配中国风婚礼蛋糕。何谓中国风婚礼蛋糕？它有哪些样式？凤凰串牡丹：中式创意：这款婚礼蛋糕完全以传统中国红铺满表层，下层是中国风味的红双喜，上层将中国传统的凤凰与牡丹花绘制在红色的双层翻糖婚礼蛋糕之上，寓意着富贵和吉祥。

制作牡丹的花蕊，将一块中等大小的棉花卷成球状。切一块5cmx5cm的粉红色皱纹纸。用纸将棉球包裹住，并用彩色的绑带把它固定好。准备电线或者金属丝是用来当做花的茎，可以事先用彩纸包裹，这样看起来更加漂亮逼真。制作牡丹花瓣，准备一张至少10cm宽的方形皱纹纸。

将粉色不反复正反折叠，用剪刀将两头剪成椭圆。2，在剪出黄色花心，两边剪成穗穗。3，展开，将黄色花心放在粉色布上。4，再折叠到一起。5，将两头对折，用绳子将中间系住中间。6，展开，将花蕊整理一下。7，用淡粉色布艺同样反复折叠，剪圆边缘，将其卡在底部红色的折痕里，在作出层次感。

牡丹花的做法如下：从颜色最深的彩色纸上剪下6个大花瓣。从颜色不是很深的纸上切下8个中等花瓣。再从颜色最浅的纸上切下8个小花瓣和5个泪滴状花瓣。从黄色纸上剪出一个长条。从长边的一边剪出一排细条。卷起来，并在末端涂胶粘合固定。把顶部向外压一下，就做好了花蕊。

做蛋糕的教程视频

蛋糕的制作方法如下：做蛋糕的配料 鸡蛋5个，低筋面粉80g，纯牛奶40ml，白糖40-50g，柠檬汁2滴，油40ml。第一步 准备好你需要的所有材料。第二步 五个鸡蛋，从蛋清和蛋黄中分离出来，分别放入两个容器中。第三步 往这碗蛋黄里加牛奶。请查看数量清单。第四步 小贴士，加入面粉，用筛子过滤一次。

做蛋糕教程详细步骤，九种蛋糕制作配方，让你每天都吃不同口味！（视频教程领取在下方）海绵蛋糕 海绵蛋糕口感松软、蛋香浓郁、用料简单、制作方便、成功率高，是居家烘焙的入门级蛋糕。

鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。

牡丹卷甜点做法

将食材掺匀和成面团醒发。面发好后，将面擀成长方形面片，刷匀油，撒层盐，再撒点薄面。卷成长条。从一头切成宽条，四，五条一组，拧成花形卷子。放屉入蒸箱红萝蒸20分钟即熟。可以用菠菜，紫甘蓝等带色蔬菜榨汁和面。就能做出五彩斑斓的大牡丹花。

馅料准备： 将红豆沙馅分成若干小份，每份大约20克左右，滚圆备用。如果喜欢其他口味，也可以选择花生馅、芝麻馅等。调色： 取一小部分面团，加入食用色素调成所需的颜色，用于制作牡丹花瓣的装饰。包馅： 将白色面团分成若干份，每份约30克左右，擀成圆片，包入一份红豆沙馅，捏紧封口，滚圆。

关火，虚蒸3分钟。22，漂亮的紫牡丹出锅了。

怎么学做蛋糕视频教程

1、鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。

2、一直想做蛋糕，又苦于没有烤箱，不妨让电饭锅来帮忙，方法简单易学，一学就会。

3、蛋糕的制作方法如下：做蛋糕的配料 鸡蛋5个，低筋面粉80g，纯牛奶40ml，白糖40-50g，柠檬汁2滴，油40ml。第一步 准备好你需要的所有材料。第二步 五个鸡蛋，从蛋清和蛋黄中分离出来，分别放入两个容器中。第三步 往这碗蛋黄里加牛奶。请查看数量清单。第四步 小贴士，加入面粉，用筛子过滤一次。

4、事实上，不放塔塔粉做蛋糕是完全可行的。塔塔粉的主要作用是增稠和稳定蛋白质，使蛋糕更加松软和蓬松。但是，如果你对蛋糕的口感并不是很在意，或者想要尝试一下不同的制作方法，那么不放塔塔粉也是可以的。

5、-03-21 · 优质视频达人 个人认证用户 妙技生活 采纳数：2373 获赞数：95446 向TA提问 私信TA 关注 展开全部 一直想做蛋糕，又苦于没有烤箱，不妨让电饭锅来帮忙，方法简单易学，一学就会。

6、用料 鸡蛋 两个 低粉 3平匙 白糖 4平匙 最简易蒸蛋糕的做法 原料如图。两个鸡蛋敲到无水无油的容器里面。室温26度以上容易打发，如果低于这个温度，则要烧开水后关火将容器放在热水上面打发。打蛋器3档十秒左右出这样的大眼气泡，可以加三分一的糖。

做蛋糕的过程?

乳沫类蛋糕：大的圆蛋糕坯应在出炉后立即翻转过来，放在蛋糕架上，使正面向下，底面向上冷却，可防止蛋糕顶面遇冷过度收缩变形。完全冷却后再继续脱模。重油蛋糕：一般继续留置烤盘（或模具）内约10min左右，待烤模降低温度不烫手时，将蛋糕取出冷却。

鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。

备好蛋糕食材。鸡蛋分离蛋黄和蛋白。蛋黄，糖，油，牛奶搅拌均匀。过筛低筋面粉与蛋黄液翻拌均匀。翻拌好的蛋黄糊静置一边备用。用电动打蛋器打至泡泡加糖。打发到有阻力时出现纹路，成尖角拿起盆到扣蛋白不掉就行（糖分三次加入蛋白中）取一半蛋白与蛋黄糊翻拌均匀。