包粽子的方法

1、塔型粽子的绑扎方法 ：取两片粽叶十字交叉，形成一个窝状。将糯米填入其中。再取两片粽叶分别加入左右两边，完全把糯米包裹住。再取一片粽叶，将顶部盖住。之后将两边的粽叶，分别向中心折。再将另外两边的叶尖向内折，用手捏住将整个塔粽翻过来。用线绳将粽子对角缠好。

2、粽子的简单包法的做法 洗好蜜枣和大枣备用 糯米泡泡24小时 粽叶洗净泡24小时 粽叶剪掉叶尖和尾端，把两片粽叶叠加放在一起 放入糯米，蜜枣，大枣 捏住叠加在一起粽叶的两边，然后把两段向上折，然后用线缠紧。煮好的粽子可以吃了。看看这么多粽子够一大家人吃。

3、包粽子的步骤和方法指南 制作方法： 步骤一： 糯米用清水投洗二遍后，再用清水提前浸泡一晚：干粽叶放入淡盐水中浸泡2-3个小时后，用刷子将叶子刷洗干净。再剪去头尾的干叶和较硬的叶柄：红枣清洗干净备用。 步骤二：“环：环成圆锥形”取二片粽叶，正面朝上排好。用手捏住两头，环成一个圆锥形。

4、步骤/方法 1 首先选择上好的圆糯米，（糯米有两种，长糯米不适合包粽子，因为没有圆糯米粘性足，口感糯）。然后根据自己的喜好，可以放些红豆、红枣等等。

包粽子的手法图片

不用棕绳包粽子的方法图解 步骤一：把粽叶排好后，弯成图片上的圆锥形。注意底下一定不可以漏哦！要尖尖的才行！步骤2：放一勺米进去，再放一块肉，再盖一层米。注意米不能装太满，离口大约5毫米的样子就可以了。步骤3：把粽叶拿起来往右前方翻过去，把米盖住，到粽尖的地方绕一圈回来。

【九】：粽叶折过来之后，还有一点剩余，左手捏住粽子，右手把剩余粽叶再次弯折，多余的粽叶，用剪刀减掉即可。【十】：接着用线把粽子缠好。如下图所示。【十一】：粽子用线缠紧之后，打上结。【十二】：此时粽子就包好了，上锅蒸熟。也可以是煮熟。【十三】：粽子煮熟后拆开粽叶，就可以开吃了。

长棕（1）特色：这种粽子多见广西等地，一般用粽叶包裹，粽叶非常宽大，像芭蕉叶一般，这样可以在其中放入丰富的馅心，之后用绳子捆绑，形状虽然一般，但味道绝美。（2）包法：将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。

手工包粽子手法

1、粽子的简单包法的做法 洗好蜜枣和大枣备用 糯米泡泡24小时 粽叶洗净泡24小时 粽叶剪掉叶尖和尾端，把两片粽叶叠加放在一起 放入糯米，蜜枣，大枣 捏住叠加在一起粽叶的两边，然后把两段向上折，然后用线缠紧。煮好的粽子可以吃了。看看这么多粽子够一大家人吃。

2、取一片宽大粽叶，卷成圆锥状，填入糯米和准备好的馅料。上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止，顺着三角的边将所有的粽叶都折好。用线绳将粽子捆绑结实，一个漂亮结实的三角粽子就包好了。捆绑粽子很有讲究，豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。

3、种包粽子手法如下：四角粽。首先准备好泡好的糯米等食材，以咸口粽子为例，准备好五花肉、腊肠、蛋黄、花生等。将两到三片粽叶，剪好叠搭在一起，将粽叶卷成一个圆锥状。在圆锥状的粽筒中依次装入糯米等食材，将上部的粽叶左右对折。再向下折，完全盖住馅料，最后用绳子捆绑结实粽子。

包粽子最基本的手法,原来绑绳子的方法这么简单,真是学到了!

缠绕绳子：将剩下的绳子围绕粽子底部开始缠绕，每次缠绕时要用力适度，以确保包裹牢固。在每次缠绕之间留出一定的间隔，以便将来绑扎时留出空隙。固定绳子的末端：当绳子缠绕到粽子顶部时，将末端绕过绳子的一层，然后穿过前面留下的空隙，再拉紧。这样做可以确保绳子的末端固定在粽子上，并且不会松动。

包粽子的绳子绑法如下：先用一只手压住一侧棉线，再用另一只手绕粽子上方一圈。绕完一第一圈后，一定要用拉线的那只手使劲拉扯一下，确保线捆紧，否则粽子下锅煮的时候容易散掉。捆完上面一圈后将棉线拉到粽子下方，继续绕一圈后拉紧。

到达粽子顶部后，将捆绳的两端扎紧，然后打一个结，确保粽子不会散开。可以根据自己的喜好和经验，选择不同的捆绳方法，如交叉绑扎、编织等。煮熟粽子：将捆好绳的粽子放入锅中，加足够的水，煮至糯米熟透为止。煮粽子的时间根据粽子的大小和口感要求而定，一般需要煮1到2个小时。

裹上绳子：将绳子在粽子上多绕几圈，绑紧打结就完成了。粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

三角粽子怎么绑绳子 步骤如下：取2片粽叶，抹于水分，使两片叶尖向外，重叠平放在手中。双手捏住粽叶两端，同时向内交叉重叠，折成漏斗形，然后将内侧的粽叶在漏斗内旋转1圈，再回到原来的位置，使漏斗变成圆锥形。

再把左边多出来的粽叶向下折，用大拇指压住，右边多出来的粽叶也折下去，用中指压住，用手捏出最前面一个尖角，捏出尖角之后把多余的粽叶从右边往后折。把绳子从中指这个地方拉入，从掌心位置缠绕过来，把线收紧绑好就行了，不要勒得太紧，不然会煮爆，大家然后将包好的粽子拿去蒸熟即可。

包粽子的手法要注意什么?

1、总的来说，第一次自己动手包粽子，需要注意的主要是选材、准备、技巧、烹饪、安全和保存等方面的问题。只有做好这些，才能包出美味的粽子，享受这个传统节日的乐趣。

2、捆扎粽子一定要牢。太松的话，糯米在吸入水分膨胀过程中，容易撑破粽叶，不妨多捆扎几圈、没浸泡过的糯米，煮的时间比泡过的要长。

3、捆绑牢固：将包好的粽子用绳子捆绑牢固，防止煮的过程中散开。捆绑时要注意力度适中，既要保证粽子不散开，又不能过紧导致粽子变形。煮制方法：将包好的粽子放入锅中，加入足够的水，水面要高出粽子。大火煮沸后转中小火，持续煮制1-2小时。煮好的粽子要捞出沥干水分，稍微晾凉后再进行食用。

4、不用棕绳包粽子的方法图解 步骤一：把粽叶排好后，弯成图片上的圆锥形。注意底下一定不可以漏哦！要尖尖的才行！步骤2：放一勺米进去，再放一块肉，再盖一层米。注意米不能装太满，离口大约5毫米的样子就可以了。步骤3：把粽叶拿起来往右前方翻过去，把米盖住，到粽尖的地方绕一圈回来。

5、包粽子手法如下：工具材料：圆糯米、粽叶、粽绳、粽叶 折叠粽叶：将两张粽叶叠加在一起，折叠成漏斗状，注意底部不要有孔。放入糯米：在漏斗状的粽叶中放入糯米，不要太多，三分之一就好。加入辅料：在糯米上加入辅料（辅料决定了粽子的口味，按个人喜好添加就可以）。