夏季水果品类多,你知道有哪些水果具有特殊的“食补”效果吗?

1、桃也可作为气血不足、面色萎黄、病重后心悸气短者的调养食品。桃子含铁量高，是缺铁性贫血患者理想的补充食品。桃子含钾多钠少，适合水肿患者食用。桃仁具有活血化瘀、通便的作用，可用于闭经、跌打损伤的辅助治疗。桃仁提取物具有抗凝血作用，可抑制咳嗽中枢，缓解咳嗽。

2、水果篇桑葚、红枣是自古以来的补血佳品，味道甜美又滋补。荔枝、梨子清甜可口，滋润肌肤，助你拥有水润好气色。橘子、苹果富含维生素C，促进铁质吸收，助你补血更高效。蔬菜篇芹菜、菠菜是绿色蔬菜中的佼佼者，富含铁质，是补血的好帮手。香菜、蘑菇不仅味道鲜美，还能帮助你补充气血，焕发青春活力。

3、降火的水果 西瓜 西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善；西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养。

桃子成熟时需要剪枝,怎么辨别哪些枝桠该剪掉呢?

桃子原始的颜色，都是红色的。白桃、黄桃，都是因为给桃子套了一个袋子，照不到阳光，所以颜色比较浅。但是只要成熟前15天，取掉袋子，就会被晒成红色的，变成红桃。部分白桃偏红色，就是是袋子的遮光性不好，或者破损了一部分。

一看叶子，我就能看出这是一株好桃苗，是那种开红花长大果子的桃种。桃苗生长的地方并不肥沃，随时会割草机剪掉。我想应该将它移栽一个好地方去。因为不能随便走动，我始终未能如愿。一连几天，我心里总牵挂着那株桃苗。我跟伙房的一位爱好种花的犯人说了，他却没有去找，要我去把桃苗过去，让他栽。

《诗经》里的甘棠，指的是山野梨，又叫棠梨，大概拇指和食指圈在一起，就是一个棠梨的大小了，长在山坡土凹里的棠梨，春天会开出美丽雪白的花，夏末时分，棠梨刚刚成熟时，挂在枝头一丛一丛的，土褐色，是一种成熟了诱人的样子，摘下来，放嘴里吃的时候，酸甜酸甜的，而且核大肉少，吃起来有很沙的感觉。

李竺娶了杏树的萌芽，更简单的是t形芽，首先采取尖峰，走下叶子叶柄，交叉切割刀在合适的位置，切割树皮，从中间切开。切口这是萌芽膜，其距离芽的上侧约为0.5厘米。它从芽两侧的芽中清除，并穿过芽，然后剥落芽，并打开T字。这个地方的树皮，塞在芽中，你可以搭配它。

哪些食物属于温性的?哪些是平性的?

1、温性食物有牛肉、鱼肉、龙眼、荔枝、石榴等。平性食物有马铃薯，红薯，香菇，山药，栗子。1，牛肉 牛肉来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。

2、平性--白糖、蜂蜜、可可。 温性食品有：面粉、豆油、酒、醋、生姜、葱、蒜、胡萝卜、韭菜、葡萄、荔枝、莲子、大枣、胡桃、乌梅、李子、栗子、橘子、桃、龙眼、橄榄、鸡肉、羊肉、鹿肉、鲫鱼、黄鳝、虾、鲥鱼等。

3、温性果蔬：生姜、葱、蒜、胡萝卜、荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、核桃、杏子、桔子、樱桃。平性果蔬：玉米，土豆，山药，红薯等 生姜，姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。原产东南亚的热带地区，喜欢温暖、湿润的气候，耐寒和抗旱能力较弱。

4、瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属于凉性蔬菜。

5、蔬菜类食物 性平：山药、萝卜（微凉）、胡萝卜、包菜、茼蒿、大头菜、青菜、母鸡头、豆豉、豇豆、土豆、芋头、洋生姜、海蛰、黑木耳（微凉）、香菇、平菇、喉头菇、葫芦，熟藕。性温：葱、大蒜、韭菜、芫荽（香菜）、雪里蕻、洋葱、香椿头、南瓜。