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茶楼旗袍(茶楼旗袍美篇)

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茶馆服务着装有哪些要求?

规范、整洁得体的着装,是茶馆服务员仪表的重要内容,也是衡量茶馆档次、服务水准的重要标志。①工作服一般以传统中式服装为宜。男服务员一般以中式上装配长裤,女服务员可以中式上装配裙子或穿旗袍。值得提醒的是女服务员的裙子不能太短。②服装应适时换洗,衣领袖口要保持干净、烫平,不许有污渍。③鞋一般以黑色布鞋或黑色皮鞋为宜,鞋面要保持清洁。女服务员的鞋以平跟或粗低跟为宜。④袜子具有衔接裤子和鞋的作用,其颜色一般应与裤子、鞋同颜色或颜色相近。女服务员穿裙子时宜穿肉色丝袜。袜子要勤换洗,不可有异味。⑤茶馆名牌应统一佩戴在左上胸适宜部位。上班时间一般不宜佩戴贵重首饰。

北京茶馆的特色

北京市清代的政治中心,茶馆集中而且品级俱全。食禄不做事的八旗子弟整天泡在里面。清代北京的茶馆时就是末代皇朝历史的缩影。北洋军阀、国民党时代,又是政客官僚出入的场所。茶馆多供应香片花茶,兼及红绿茶。茶具多为古色古香的盖碗茶杯。茶馆还备有象棋、谜语供人消遣。规模大些的茶馆还设有戏台,下午和晚上有京剧、评述、大鼓等演出。一些著名的演员正是从茶馆里唱红的。现代北京的一些高档茶馆,装饰华丽,清一色的八仙红木桌,比上挂着名人字画,服务小姐穿旗袍。茶客出品饮高档名茶外,还可品尝京味茶点小吃,同时可欣赏小舞台上表演的京剧、曲艺等剧目。北京的茶馆,充满着中国传统文化的情调。

北京豪华的★茶馆★都有哪些?

以下全是知名及豪华茶馆

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老舍茶馆(属于知名茶馆)

地址:前门西大街正阳市场三号楼

各场所营业时间:

一层新京调茶餐坊 上午 10:00—— 晚间22:00

二层商务四合茶院 上午10:30——凌晨1:00

二层茶庄 上午 9:00—— 晚间21:30

三层大碗茶酒家 上午9:00——晚间21:00

三层演出大厅 晚间19:50——晚间21:30

特点:中间堂口摆有36张红木八仙桌

正前方搭有小舞台

北京琴书、京韵大鼓、口技、民乐、快板等曲艺表演

名品菜肴:桃溪浮翠汤

·茉莉脆皮鸭

·爆竹迎春 2

·荔枝红烧羊腿

茶品分类:

· 绿茶 [不发酵茶]

大佛龙井 、 西湖龙井 、 碧螺春 、

· 乌龙茶 [半发酵茶]

铁观音 、 阿里山 、 冻顶乌龙 、

· 茉莉花茶 [再加工茶]

茉莉茶王 、 牡丹绣球 、 茉莉针王 、

· 红茶 [全发酵茶]

祁红 、 滇红 、

· 普洱茶 [后发酵茶]

陈年普洱 、

· 保健茶

八宝茶 、 菊花茶 、

· 造型茶

富贵花开 、 仙桃献瑞 、 七子献寿 、 茉莉玲珑

· 茶具

瓷茶具 、 紫砂茶具 、 木制茶具 、 其他茶具 、

★北京老舍五富的好茶300每壶可蓄水,中等180 下等50到100不等★

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五福茶艺馆

地址:北京市西城区阜城门外大街3号楼——7

特点:分为上下三层,装饰精美

一楼展示各种名茶和茶具

二楼是风格独特的包房:

充满佛教气氛的禅茶室

铺着榻榻米的日式茶室

设有壁炉的欧式茶室

中西合璧的商务茶室

宫灯高挂的中式传统茶室

三楼是散座:

设有两间包房,用作朋友聚会、情侣谈心,环境幽静。

茶叶分: 【绿茶类】 【红茶类】 【黑茶类】

【乌龙茶类】 【加味茶类】 【非茶之茶】

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第三种是综合风格茶馆,

例如明慧茶院、

百草园茶艺馆、

小小茶艺馆等。

综合风格茶馆的装饰风格丰富多样。

还有韩国茶道馆、

日本茶道馆,

颇具异域风情。

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