章丘旗袍(章丘旗袍协会会长)

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估衣街八大祥是哪几个?

八大祥”(瑞蚨祥、瑞生祥、瑞增祥、瑞林祥、益和祥、广盛祥、祥益号、谦祥益)绸缎庄

估衣街竹枝词》:

衣裳颠倒半非新,挈领提襟唱卖频;

夏葛冬装随意买,不知初制是何人。

清代诗人崔旭在道光四年(1824)作品,此首诗词反映了当时估衣街的盛景。

所谓估衣街,此街中做的均是贩卖似新非新旧衣服的买卖,这些旧衣服大都来自当铺中的死当。由于清末民初天津当铺众多,各家死当中的物品也以光鲜的衣物最好兜售出去。当铺即按堆儿编号售出,买者多为估衣铺,随即转手便拿到估衣街上吆喝着售卖。吆喝声此起彼伏,引来八方买主,生意兴隆。此后,估衣街渐渐发展为以估衣铺为主,夹杂着皮货铺、布匹行、新衣店等多元化商贸街。兼收并蓄的天津卫成就了估衣街600年商脉不断的传奇。

回眸600年传奇

津门估衣街最早形成于元代,兴于明朝,在清末民初规模和影响力达到顶峰。它已经有了600岁的年纪,人们常说“先有估衣街,后有天津卫”。估衣街立街之初,全长700余米,位于老天津卫北门外,天津发祥地三岔河口附近,是天津形成最早的商业街市之一。估衣行业聚首于此,同时,大大小小裁剪衣服的成衣店也伴随着估衣行业的兴盛,如雨后春笋般兴起。估衣街中,廉价的时装、南方的新式面料,一时间受到了老天津卫人的青睐。津城周边的外地百姓也都会慕名来此选购心仪的新旧服装。

上世纪20年代,估衣街发展达到鼎盛时期,棉纱、呢绒、绸缎、皮毛、成衣等行业先后入驻,总计有19 个行业,110 余家店铺。老北京著名的“八大祥”(瑞蚨祥、瑞生祥、瑞增祥、瑞林祥、益和祥、广盛祥、祥益号、谦祥益)绸缎庄也先后在这里扬名津门。“天津卫,有商家,估衣街上好繁华”,说的就是当时的场景。

繁华终有落尽时,物是却人非。随着上世纪二、三十年代天津商业中心向劝业场附近转移,估衣街渐渐失去了往昔的盛景。但在天津卫老人儿的心中,始终认为这里才是真正卖衣服的地方。

谦祥益保记

谦祥益创办于清道光年间,至今已有160余年。创始人为山东孟氏家族,并于1917年在估衣街开店。“谦祥益”寓意为经商讲究谦恭和气才能吉祥生财。“谦祥益”如今已改为茶馆,成为津城百姓听曲赏艺的重要场所。门面两侧书写的“谦为盛德四民益,祥乃福源万业隆”更是百年老字号经营的具体写照。

HAPPY 京津公

招募了(号外)

《渤海早报》双城版将成立“HAPPY 京津公社”,现招募公社会员了!我们将定期为公社会员免费发放天津及时的消费打折券、旅游景点观光优惠券等会员专属消费券。如果您是喜欢在周末行动的驴友,如果您是在津求学的莘莘学子,如果您是在津工作的上班族……只要您想来津串门,那么请赶快加入我们的队伍吧,相信我们不会让您失望,精彩纷呈的双城生活即将上演!

正兴德茶庄

正兴德茶庄创于清乾隆三年,已有270余年历史。创始人为天津八大家之一的穆家。以经营素茶为主,颇具清真特色,也是华北地区首家清真茶庄。

同 和

同 和由天津宝坻人莫荫萱于1904年在估衣街创建。同 和在京津两地乃至三北地区都颇有名气。老一辈人都有共识,凡穿衣戴帽,一定要去“同 和”。

元隆绸缎庄

元隆绸缎庄创于清光绪二十二年,距今已有100余年。由胡树屏、孙朗轩、胡子彬合伙创办,并于1897年在估衣街开店。主要经营丝绸制品、华服唐装。

瑞生祥

瑞生祥绸缎庄创于民国时期,系山东章丘孟氏家族开办的“八大祥”之一。早期开办于北京,后逐步发展,并在估衣街开办了分店,主要经营高档丝绸、布匹为主。

红都制衣

红都服装是1956年在周总理的亲切关怀下,由上海七家服装店迁至北京合并组成的,一直承担着为党和国家领导人及国外贵宾制装任务。其男士西装荣获“中国十大品牌”称号。

瑞春祥

瑞春祥绸缎由蔡云清在民国时期创办于北京大栅栏,后到估衣街开店经营。主营苏杭高档丝绸面料,并以订制手工高档旗袍、华服享誉津门。

600年商脉绵延

改革开放,政通人和,客商咸至,商脉绵延。

2009 年,估衣街迎来了新的历史机遇。在市委市政府的正确指引下,老估衣街被列入天津市十条特色商业街建设项目之一。本着“修旧如旧”的原则,在保留大量历史资源和商业氛围的基础上,新估衣街于去年夏天全部改造完毕。修葺一新的估衣街以文化为支撑、以商贸为核心,以旅游为依托,成为集旅游、购物、娱乐、休闲为一体的特色民俗商贸街。改造过程保留了传统的建筑风格,每间店铺根据整体风格和经营特色进行了内部装潢,街内所有门窗、牌匾、幌子均重新装饰,还增设了城市形象雕塑和充满异域风格的月亮门。新估衣街在原有的“八大祥”基础上,又引入了“耳朵眼”“正兴德”“同 和”“蔚县剪纸”等老字号店铺。更值得一提的是“八大祥”之一的“谦祥益”现已改行做茶馆生意,日日引来爱好曲艺的观众,天天传出爽朗夹带嘈杂的笑声。

记者日前了解到,自本月起至春节期间的每个周末,天津红桥区将在估衣街举办“民俗节”。届时,各类传统工艺品、华服等充满民俗韵味的商品将在街区内展卖。谦祥益茶楼,也为喜爱曲艺的票友们准备了一道饕餮盛宴。每逢周六、日下午,谦祥益里将分别推出“传统相声专场”和“新相声专场”,让大家在笑声中喜迎新春。

这条昔日商贾云集、老字号荟萃的百年老街如今又焕发出新的生机。津沽老街恭候万千京城客,600年不久,京津两城商运天长地久。

小洋

方先之旧宅

方先之(1906~1968)

浙江诸暨人。中国当代著名骨科专家,曾任天津骨科医院院长、天和医院院长。方先之先生把毕生精力都献给了祖国的骨科医疗事业,有中华“骨圣”之称。

方先之故居坐落于天津市今和平区睦南道109号。始建于1942年,现已被列为天津重点保护文物等级历史风貌建筑。该建筑为二层砖木结构楼房,并带地下室,外观简洁大方,现代气息极浓。顶阁为红色,外檐为浅色混水墙面,其间点缀着不规则的水平向硫缸砖,别具特

津津有

庆发德饺子馆

津门百年老店“庆发德饺子馆”建于与估衣街相邻的天津卫北门外大街,有着百余年的历史,现已成为百姓有口皆碑的清真老店。庆发德烫面蒸饺按四季四时选用不同温度的水和面。馅料选用肥瘦适中的鲜牛、羊肉及虾仁做馅。蒸饺包制工艺独具特色:形状似羊眼,皮面光亮柔嫩,皮薄馅大,汁浓味厚,鲜香可口。

为弘扬中华饮食文化,满足不同消费者的需求,庆发德饺子馆现已开发出:茴香牛肉蒸饺、辣子羊肉蒸饺、冬瓜虾皮蒸饺、雪菜蒸饺等多种口味的特色蒸饺。此外饺子馆内还经营传统津菜,无论您是吃饺子还是品津菜,这里既实惠又过瘾。

淄博丝绸经济的发展经历了怎样的发展历程?

当历史的车轮沿着龙山文化的骨脊咕噜噜滚过齐鲁大地,一条美丽的丝带便在车轮下延伸飘舞,从一个叫做周村的地方开始,一舞千年,丝绸走天涯……

丝绸 穿越千年的美丽

传说在远古时候,周村上空飞来一只凤凰,嘴里衔着一个茧子,引导人类学会了用丝绸遮体。凤凰为了看到丝绸技术在当地普及,不惜让自己化为了一座山峰,就是周村的凤凰山,在周村的南郊镇还有一个村子叫凤凰村。

传说固然美丽,但似乎有点不可信的意味,当地出土的古文物无疑实实在在弥补了这一遗憾而成为最有力的说明——在古老的周村大地上,分布着许许多多龙山文化遗址,特别是在於陵故城周围,出土了许多各式纺轮等远古丝绸工艺遗物,而周村的前身便是商朝的於陵侯国,——远古炎帝时候爽鸠氏之后,也是战国时期齐文化的发源地。从此,丝绸如一颗上好的良种在齐鲁落地生根,发芽,生长,成熟…从此,丝绸成为文化使者,周游列国,远走他乡,把古老的中国介绍给西方,给世界带去和平...夕阳西下,在那条几乎是世界上最难走的道路上,在一片灰褐色里出现的红色丝绸,被古风吹起时,几多浪漫,几许艰辛,期盼与希望共生…;也是在这条古道上,丝绸带来了胡饼,带来了摩尼教,带来了西方先进的技术和文化,也带来了周村经济的彻底繁荣…薄如蝉翼的丝绸在千年阳光下温和地泛着光,映红了千年古道,从春秋战国起到秦汉从唐朝一直到明清…丝绸有多柔软,古道便有多厚重,丝绸走到哪里,古道便开辟到哪里,文明就延伸到哪里,从古至今,从现在到未来,从深夜到黎明…

没有丝绸 就没有周村

丝绸就是那条神秘的红丝线,把中国轻轻牵出了东方楼阁…西方人对中国的最初认识便是从丝绸开始。早在公元前3世纪,希腊、罗马、印度的历史和地理文字中就有东方“赛里斯国”的记载,而“赛里斯”是希腊语“丝绸”的意思,“赛里斯国”即是指“丝国”——中国。丝绸是中国的象征,也是周村的象征。周村因丝绸而闻名海内外……

秦始皇统一中国后,带领浩浩荡荡的随从视察各地。他站在芝罘山上,望着波澜壮阔的大海,听从了道士徐福的建议,组成庞大的船队,出海寻仙求药。船上除了三千童男童女,还满载齐地出产的磁器和丝绸。为了这批丝绸,於陵成千上万的人民,不分白昼夜地博丝、纺织,把最好的齐纨、鲁缟奉献给这位叱咤风云的帝王。在距离周村一百里之遥的滨州便有一处名曰“秦台”的景观——即取秦始皇当年在其上了望大海之意。

当时间的车轮转到汉代,经历了楚汉之战的刘邦登上王位。这位最喜欢穿齐国丝绸的农民皇帝,下令在齐国设立三服官,全国共有管理从事丝织品加工的三服官两处,专门织造供应皇室和对外礼品的丝绸产品。於陵和临淄为代表的齐国乃其一,占到了当时国内丝绸产量的绝大多数。《汉书》中这样描述当时周村所属的长山县“俗弥多织” “齐郡风俗,男子多务农桑”。

明末清初时期周村丝织业大多为手工,清朝中叶,丝绸作坊不断涌现,至清末,各地丝商纷纷到周村投资办厂,周村已发展成为山东丝织业的中心。清乾隆年间,《淄川乡土志》记载:“蚕丝本境天然之大宗,每届春令,比户饲之,……本境虽能缫丝,而售与周村商贾织造。”那时置桑养蚕已成为当地人民的主要行业。“每于夏季,丝市极盛”。附近地区所产蚕茧大都运往周村市场出售。 “桑植满田园,户户皆养蚕,步步闻机声,家家织绸缎”这首民谣生动的再现了当时周村丝织业的繁荣景象。

1894年,发明于日本的新法脚蹬织带机进入周村,劳动效率提高二三倍。20世纪初,小扩丝技术由南方传入,使周村缫丝业由手工操作向半机械化操作过渡,缫丝质量明显改善。同一时期,机器制丝出现。1911年,裕厚堂丝厂率先安装蒸汽机。1919年,同丰电器缫丝公司发电所建立,电力开始应用于缫丝工序。1920年,合记机坊从天津引进铁木提花机,取代了原木制提花机,提高工效35%以上,品种质量大有改善。1930年,顺兴成机坊从天津购买4台电力丝织机,电力开始应用于丝织工序。

周村开埠前后,出现了恒兴德、裕厚堂、同丰、源丰四大机械缫丝厂,是中国北方最早、也是最大的近代企业。这些工厂引进意大利缫丝机600余台,以蒸汽机为动力,成倍地提高了生产效率。为此,裕厚堂的开拓者李敬义,作为商人,被宣统皇帝破格授予奎文阁典籍和例授文林郎的封号,连他的夫人丁氏,也被破例封为儒人,可谓是空前绝后的殊荣。民国初年,中华民国农商部给裕厚堂的评价是“关心试办,毅力经营”。为表彰它为中国民族工业近代化的功勋,民国大总统颁发七等嘉禾奖章。在同一时代,周村还出现了专门研究开发丝绸生产工艺的同利公司,在中国北方率先建立了栽培优质桑树,选育优良蚕茧品种,改进缫丝加工工艺的专门机构,并开办了第一个丝绸技术专门学校,使周村形成了丝绸生产、科研、贸易的完整体系。

以乱世奇商陈寿亭艰苦创业历程为主线的电视连续剧《大染坊》在中央电视台黄金时段播出后,周村大染坊从此名声大噪。该电视剧便直接取材于周村。清代中叶,丝绸印染兴起,周村逐渐成为全国著名的丝绸加工基地。至清光绪二十六年(1900年)周村开埠前夕,周村已有浆坊40余家、染坊70余家。银子市街37号有一处保存较完好的大染坊,是创办于清道光年间的东来生绸布庄的旧址。该染坊的经营模式与电视剧《大染坊》相似,先是在周村完成原始资本积累,后前往济南、青岛、天津、北京等地开设分号,业务主要是将收购来的丝绸坯布,进行染色整理,然后批发出去。清光绪年间,东来生绸布庄资本达3万两白银,客商络绎不绝......

1916年前后,周村有丝织业户3000家,周边桑园达5000多亩,纺织机6000台,职工数万人,年产丝绸、麻葛等百余万匹,产值达400多万元,占全省651万元的63.2%。1931年,丝绸生产更达到创纪录的300万匹。丝织业空前繁荣。1939年出版的《现代本国地图》记载:“周村丝织业之盛,所织绢、绉、绸、绫之属,称山东第一。”唐代大诗人白居易以“天上取样人间织”来形容丝绸的精美,周村的丝绸,足以当得起这样的赞誉。

漫步在“大街”上,你能感受到丝绸文化无处不在。当年老街上的永和丝店、同和丝店、复源丝店、恒和丝店、同泰丝店、同升丝店、泰来丝店、人和丝店、瑞蚨祥绸布店、裕茂公绸布店、庆和永绸布店……想当年每天门前都是车水马龙,来自东北、西北、南方以及国外的客商络绎不绝......至今,这里仍然保存着千余年来丝绸基地印记的地名,许多以蚕丝为图案的建筑装饰,流传着一个个有关丝绸历史的美丽传说。就是它们,组成了中国名副其实的丝绸博物馆。

周村的丝市街、绸市街是唐宋以来不断发展起来的古街。具有上千年历史的绸市街,那满目沧桑的建筑,那遗有上古之风的街道,那遥望古老丝绸之路的望云门。长长的石板路,鳞次林比的古老丝店,空气中还弥漫着新鲜蚕茧特有的气息,栈房中还遗留着缕缕的生丝。骆驼崖下,虽然没有了昔日的湖光柳影,却仿佛还能听到那风声中传来的阵阵驼铃,仿佛还能看到大唐西域商人风尘仆仆的身影。华美店里,当年山一样的席包里,是优质的羊毛和驼绒。瑞蚨祥店外,一辆辆准备远行的大车上,是一匹匹金光闪闪的绸绫和锦缎…

从某种意义上说,周村的文明是依附于丝绸这种商品的生产、流通的,没有丝绸,就没有周村。从某种意义上说,没有古道,也就没有丝绸的流通。

大街 漫步古道悠悠

青石板。黛瓦。红灯笼。一串串的红灯笼,空气里丝绸的味道依然停留在远处深处…灰色的老屋,铜质牌匾深深嵌进墙壁,嵌进岁月深处…在时光流失中愈显高贵和典雅,沉淀下来的,是面对时间的淡然和从容。

这条石板路已被磨成光滑的长街就是古丝绸走出去的起点——当地很有名被人们唤做“大街”的一条古道,大街是周村最大、最古老的一条商业街,始建于明永乐年间(约公元 1410 年),明崇祯九年(公元 1636 年),初步奠定了大街的雏形,由丝市街、银子市街、绸市街等古商业街区组成,南起丝市街、银子市街交口,北至朔易门,长约两华里,北极阁拦腰横跨中间,把大街分为南北两段,现状保留的基本为南段,全长 400 米。行走在青石板铺成的路上,但见两侧店铺林立,商幡招展,恍若隔世。青石板路一直通向前方通向远古......

远在西周时期,武王伐纣与周公东征后,从镐京(今陕西西安西北)经洛邑、鲁都(山东曲阜)直达齐都(今山东淄博)建立了东西大道,即周道。战国时期,齐国竭力“通商工之业,便渔盐之利”,到齐桓公称霸时,齐都临淄已是一个拥有7万户的商业和手工业发达的大都会。其向西的大道就是原来的周道。那时临淄是齐国政治经济的中心,人口众多,“临淄甚富而实”临淄之途,车毂击,人肩摩,连衽成帷,举袂成幕,挥汗成雨。沿着齐币出土的分布情况,可以寻出,战国时期山东的道路从临淄呈辐射状四通八达,也可以看出齐国还在渤海沿岸有一条交通大道。

秦统一中国,修驰道,《汉书·贾邹枚路传》贾山《至言》说“为驰道于天下,东穷燕齐,南极吴楚,江湖之上,滨海之观毕至。道广五十步,三丈而树,厚筑其外,隐以金椎,树以青松,为驰道之丽至于此”周秦时6尺为步,50步合今69米,可见秦驰道的规模和宏伟。秦在山东的东西主要驰道,便是在西周周道的基础上修筑起来的。秦驰道经过山东的路线,多是重要的经济和交通中心,齐国故都临淄当时已是拥有三四十万人的渔盐丝织品大城市。西汉时,大多数商贾周流的地方,以黄河流域为主,《史记·货殖列传》所记商贾活动的都会共19个,山东2个,就是临淄和定陶。

临淄到了汉代,商业更加发达。它是当时全国三大丝织业中心之一(另两个是河南襄邑、四川成都)。汉景帝时,临淄人口由春秋战国的7万户增加到10万户。临淄人主父偃说“临淄十万户,市租千金,人众致富,巨于长安”。《史记·货殖列传》说“临淄亦海岱间一都会也”商业度会的形成和繁荣,虽然原因众多,而道路发达实为重要条件。当时临淄至各地的道路有5条。1、经济南、平原北行,至涿郡(今河北涿县)。2、经济南、平原西北行,至巨鹿,更西北入井陉,至太原。3、经济南西南行,至定陶。4、经高密、城阳(莒县)南行,至东海(今郯城西)、彭城诸地。5、经东莱(今莱州)沿海南行,至琅琊。到了唐朝,由上都(长安)经汴州入山东,经曹州(今曹县北)、兖州、淄州(淄川)、青州、莱州至登州(今蓬莱),共1450里。是上都经过山东境内三条主要路线的其中之一。

唐时山东的丝绸,多半经过山东各州间的道路,经过山东东西大道,运往中原各地,直至丝绸之路。杜甫《忆昔》诗云“忆昔开元全盛日,小邑犹藏万家室。稻米流脂粟米白,公私仓廪俱丰实。九州道路无豺狼,远行不劳吉日出;齐纨鲁缟车班班,男更女桑不相失。”可见当时道路安全畅通和运输丝绸织品的盛况。周村的丝绸经过这些道路集中到东西大道上,然后运往洛阳、长安直至丝绸之路。经海路到国外的交通,一是往渤海,一是往朝鲜,一是往日本。到了宋代,由密州、淄州(淄川)、兖州、曹州(或青州、齐州、滑州)到汴州的道路,成为当时全国的重要道路。周邦彦的《汴都赋》提到,当时山东的丝麻织品、渔盐制品、以及域外来的珍奇异物经过山东道路运到汴州的,无所不有。

明朝以前主要交通要道从现在的古城村往南,经演礼、道开,一条往南去博山,一条往西经现在的彭阳经王村至济南。到了清代道路主要为官马大道。清初,山东东西大道通过王村道路的开辟和周村商业的兴起,其路线走向改由王村经周村到张店。由于这条交通大道走向的改变,周村的商业迅速发展起来,成为商贾荟萃的“旱码头”和“丝绸之乡”。

两千年的岁月之轮辗过去,走在这条古街道上,你会有一种唤醒历史的冲动。唤醒历史,其实也就是唤醒我们自己的灵魂。踏着青石板砌成的古道一路探寻,你会发现这些老街、老房、还有留守在这里的老人,他们承载了太多的故事。如果是在一个阴雨天,你仿佛依然能寻到那位着丝织旗袍的女子,独自撑一把油纸伞,自你身边轻轻经过,望着那玲珑有致渐行渐远的背影,听着那高跟鞋踩在古街道上,传来幽幽的哒哒声响,那一刻,仿佛在梦中一般,却又是那样真切地触碰到了你灵魂的深处…

旱码头 天下第一村

二百多年前,有一位喜好微服私访的皇帝来到周村观元宵灯会,御赐周村为“天下第一村”,此人即清朝乾隆皇帝。经过从康熙到道光近 150 年的发展,周村与佛山、朱仙镇、景德镇并称为中国四大“旱码头”,被人们誉为“金周村”。

早在秦汉时期,於陵邑就形成了较大规模的自由集市,唐朝诗人李商隐对当时的集市有过这样的描述:“嫩箨香苞初出林,於陵论价重如金”。唐宋时期,古商城初具雏形。明清时期达到繁荣鼎盛,发展成为闻名全国的商业重镇。当时既有“金周村、银潍县,济南日进斗金,不如周村一个时辰”的说法。

最先在周村设立商号的是山西和陕西的商人,从现存于区委大门西侧的山陕会馆,可以推断出当年秦晋商人在周村的人数之多,他们大多经营漆器、木器、棉布等,随着业务的扩大,山、陕的钱庄票号也落户周村,在全国钱庄业影响最大的私营钱庄 —— 山西平遥的“日升昌”,在山东的总柜设于济南,而副总裁则直接坐镇周村。在周村的百余家钱庄票号中,山陕占三分之一,它们大多位于银子市街。

位于银子市街131号的票号展馆,是著名晋商乔致庸创立的大德通票号在周村的旧址。建筑风格体现了晋商文化的严谨和工整。1921年周村的票号达到108家,总资本额达600万两白银,商业之繁荣,由此可见一斑。此展馆展现了清代银钱业在周村的兴起、发展及繁荣的历史进程。闻名全国的“八大祥字号”中的“七大祥”都是在周村完成的原始资本积累,然后走向全国各地。

随之而来的,是湖广、吴越及满州、蒙古商人,而影响最大的,是东方商人、从章丘县旧军经由周村发展到全国的孟氏家族。“泉祥”茶庄的创始人是有着“东方第一商人”之称的孟雒川的父亲孟传珊在1835年创办,至今已有175年的历史。1896年,孟雒川将周村泉祥总号和瑞蚨祥总号迁往济南估衣市街,周村成为分号。1910年,孟雒川又在北京、天津、青岛、烟台等地陆续设立了分号,三十年代的年纯利润达十几万元,为全国孟氏各商号之冠。孟雒川经常到周村老柜来视察或主持业务,并且有专门的公馆,瑞蚨祥后来发展成我国规模最大的民族商业老字号。1916年,袁世凯复辟帝制,特地在瑞蚨祥定制了皇帝袍服。1949年中华人民共和国成立前夕,周恩来总理指定瑞蚨祥制做了第一面中华人民共和国国旗—五星红旗。孟雒川,堪称为中国近代民族工业史上一块辉煌的里程碑。

1885年4月(清光绪十一年三月),周村开设电报局。1904年,周村与济南、潍坊同时被辟为商埠。同年,胶济铁路开通。开埠之后,周村自东门起往东直到太和庄,南至胶济铁路的近 30 万平方米的地方划为外商投资区。除了原来在商埠街上的日本大富洋行、德国礼和洋行外,大批外国商号陆续在商埠街上先后开业。代表性的有德国的德和洋行、德园号油栈、美国鸿记油栈、英荷壳牌石油公司、日本铃木洋行、英美烟草公司、日本小林洋行、日本寺村丝行、美孚石油公司、日本三井公司等,最多的时候达到108家。其后,又有多家外商挤入商贸繁盛的大街等地段,并率先成立了电灯公司、大有面粉厂等。

百年前的开埠,是周村悠久历史星空中一个耀眼的符号。周村从此开启了近代的大门。于是成为名冠南北的富商聚集地,成为名震全国的四大旱码头之一,由“济南日进斗金,不如周村一个时辰”,被誉为“金周村”,“驾乎省垣之上”,成为辐射鲁中、跨江(长江)越河(黄河)的著名商品集散地,更有“泰山的庙多,不如周村的货多”之说,“天下之货聚鄢”。周村经济的繁荣,丝绸和瓷器的走出去,不仅给周村带来了胡饼,带来了摩尼教,还带来医院和学校,带来了真正意义上的文化启蒙……

周村烧饼的由来

我国古籍主要记载了四种饼类食物,但这四类饼的概念,和今天所说的饼并不完全是一会事。第一类是蒸饼,第二类是汤饼,第三类是油饼,第四类是胡饼,即西域胡人的食物。胡饼能够在汉、唐文献里反复出现,足证在当时已是一种常见食品。但胡饼到底始于何地何时,究竟是一种什么食品,众说纷坛。据《一切经音义》云,"此油饼本是胡食,中国效之,微有改变,所以近代办有此名。"又据《缃素杂记》云,"有鬻 (yu)胡饼者,不晓名之所谓,易其名曰炉饼;以为胡人所啖,古曰胡饼也。"这两段记载,大意略同,一致认为来自西域,约在汉时传入我国。这从沈既济《任氏传》"(长安升平里)门旁有胡人鬻饼之舍,方张灯炽炉"也得到佐证。按照当前普遍的说法,周村烧饼源于汉代的“胡饼”,至今已有1800多年的生产历史。

明朝中叶,周村商贾云集,多种小吃应时而生,用以胡饼上贴烘烤的“胡饼炉”此时传入周村,当地饮食店户的师傅结合焦饼薄、香、脆的特点,加以改进,创造出脍炙人口的大酥烧饼,此即当今周村烧饼的雏形。但是,使周村烧饼具备今天所说的“薄、香、酥、脆”四大特点的却是在近代。周村区高塘镇王家庄是目前民间生产周村烧饼最多的村庄之一。周村烧饼正是基于一位名叫郭云龙的师傅的发展,方才最终形成了如今的特色。郭师傅在烤制当初厚厚的大酥烧饼时,偶然发现饼上面鼓起来的部分薄而香脆,加上芝麻,吃起来香而不腻。于是他大胆试制新品,果然深受大家喜爱。于是,不经意间便推而广之。

l880年后,“聚合斋”烧饼老店,即郭家,首先启用纸包装,最终产品大都以印花纸包装,久藏不变质,故而沿袭至今。清末皇室曾屡次调贡周村烧饼,这也让周村烧饼名满天下。当时山东省著名商号“八大祥”也专门定购周村大酥烧饼成箱发往埠外,作为馈送佳品。1951年前后,周村人民也曾以周村烧饼为礼品,慰问抗美援朝前线的中国人民志愿军将士。当你漫步古街道,只需轻轻一个转身就能走进一家烧饼店铺,现场烧制的烧饼看着已是诱人,那薄薄的饼上挂满金黄的芝麻,你轻轻用牙齿一咬,又薄又香又酥又脆的烧饼顷刻间已是唇齿留香…

摩尼教的传入之谜

1998年1月8日,德国慕尼黑大学汉学专家廉亚明博士辗转来到周村,廉亚明来周村,是缘于他在福建泉州中国海外交通史研究所,从一份叫做《史志通讯》的中国学术杂志上,读到了一篇关于在中国山东周村发现唐代摩尼教遗址的文章。

廉亚明博士曾一度从事中国与波斯帝国关系的研究,摩尼教是古代波斯人摩尼于公元3世纪创立的,公元6世纪左右由丝绸之路传入中国,后来,被中国化了的摩尼教称为明教。摩尼教传入中国不久,在唐朝中期就被朝廷禁止。所以,有关摩尼教的建筑及碑刻也为数不多,能保存下来的就更为罕见。因此,山东周村发现摩尼教遗址的文章,引起了廉亚明极大兴趣。况且资料上介绍那处遗址还建于摩尼教刚刚传入中国的年代,这就更加耐人寻味。

廉亚明博士在周村见到了撰写《周村摩尼教初探》这篇文章的作者时任周村区政协文史委员会的郭济生副主任。廉亚明果然看到了唐代的明教寺遗址,看到了摩尼教的造像碑,周村明教寺,是周村现存最早的古建筑之一。据清康熙年间周村《肃仪殿碑》记载,周村明教寺“初建于唐,重修于元”。摩尼教造像的刻石,现存于周村区文物管理所。造像背面刻有“大唐贞观十年仲春朔日立”字样。正面浮雕,上部为一尊主像,四尊胁侍像;下部刻有五个造型怪异的形象。

令廉亚明博士感到奇怪的是,一个普普通通的周村小城,竟然有这么多让他难以置信的历史之谜。像摩尼教和胡饼这些古波斯地域的产物竟然都早早地来到周村。多少年来,一提到丝绸之路的起点,人们自然而然地就会想到西安。因为西安曾是汉唐的首都,也是当年张骞出使西域的出发地。然而出人意料的是,作为丝绸之路的起点,它却不是桑蚕、丝绸的主要生产地,而仅仅是一个丝绸的集散地。

《史记》与《汉书》在谈到蚕桑丝纺业时,都是只言齐鲁而不及其他,唐代官修志书《唐六典》有关内容所列图表中:在唐代,全国的蚕桑丝纺业出现了山东、河南、河北、四川和江南五地争艳的局面,但山东丝织品无论是质量还是数量,却仍占据着第一把交椅的位置,河南、河北次之,四川和江南再次之。

1934年,中华民国贸易部专门委派一名官员到周村进行调查研究,而调查的内容正是周村的丝绸生产状况。这个人叫做赵占元,写了一篇题为《周村丝麻业调查》的长篇调查报告,发表在当年9月份的贸易部经济专业刊物《工商半月刊》上。文章以大量翔实的第一手材料,考证了周村丝绸贸易发展的历史,介绍了当时周村缫丝、丝织、印染和丝绸贸易各业的详细情况。他最后的结论是:战国以来齐地的丝绸业以於陵为冠,於陵即今日山东长山县之周村镇。周村东临渤海,西近运河,正是这种独特的地理位置使它成为在山东乃至全国都有影响的、以丝绸贸易为主的商品集散地。这样,从事丝绸贸易的西域和阿拉伯地区的客商被吸引而来就成为可能。所以,摩尼教和胡饼传入周村也就不足为怪了。

丝路带来新文化

周村是一个具有独特文化传承的地方,从新石器时代就有文化存在,历朝历代又不断发展,这样的地方所拥有的历史沉积程度是被如此描述的:“周村碰碰哪儿都是文物古迹,踩踩哪儿都有历史由来”。

蒲松龄在周村西铺教书写书30余年,人人皆知的《聊斋志异》也正是诞生于此。蒲松龄教书与著书的书馆就在周村,周村的“介景堂”、“郁文堂”两次最早出版《聊斋志异》,并在周村古街的“三益堂”印刷成书,从这里流传四方。现在这套丛书已成为浙江图书馆的镇馆之宝。

西方资本和商人来到周村的同时,也带来了真正意义上的近代文化启蒙运动。西方国家的文化教育开始进入周村。周村于开埠后成立了第一所女子学校, 1904年英国基督教会在周村傅家庄开办遵道学校和遵道女校,1905年创办光被中学,是周村地区中学教育的开端。1919年,南洋兄弟烟草公司与周村商会在天后宫联台开办了周村竞化乙种商业学校,是山东较早的职业教育中等专业学校。 1920年,英国基督教会在周村开办护士学校,当时是山东规模最大的医学院,1925年,美国天主教会在周村开办了济南若瑟医院修女会的初学院。后又成立培德女子学校、培德中学。这些学校完全采用西方教学方式,学生大部分是中国儿童。西方教育完全打破了中国传统的八股教育模式,他们的物理、化学、外语、地理、生物、天文等课程,极大地开阔了中国学生的眼界,开始改变中国人的思维方式。

周村开埠之前,基本上是依靠中医、中药治病,1913年,英国基督教会在东门外创办了设施齐全、规模宏大的复育医院。并创办了周村护士学校。成为胶济铁路线上惟—一所正规医院。美国的天主教会在周村中和街开办圣心诊疗所(后易名博济医院)。

20世纪30年代,山东省政府主席韩复榘在济南创建进德会,提倡新生活运动,一座多功能的文化教育中心建成。其中有现代音响、灯光、舞台设施的剧院,有露天电影院,有演讲和文明剧场,有公园和动物园,有博物馆、展览馆,有学校等。全国著名的戏剧名家几乎都来周村演出过。所有建筑设施,1938年,日本侵略军进入周村后,被全部毁坏。

周村古商业街,历久弥新。为山东仅有、江北罕见,且至今仍在发挥其商业功能,被中国古建筑委员会的专家誉为“中国活着的古商业建筑博物馆群” 现在周村共有私人博物馆三家:一家是王应统的状元府,现在其后人已买下;另一家是赵慎文的“淄博艺术博物馆”;还有一家是莱芜人买的杨家大院,建立的古家具博物馆…

说到这里,周村到底是个什么地方呢?如同石家庄不是一个庄一样,周村也不是一个村子,而是一个区,系山东省淄博市辖区之一,而淄博尽管是赫赫有名的齐国都城临淄所在地,与周村近在咫尺,但淄博又代替不了周村,周村就是周村。这处神秘的所在位于鲁中,东距港口城市青岛300公里,距山东首府济南100公里。胶济铁路,济青高速公路和309国道横贯而过...

谁能想得到呢,一匹匹薄如蝉翼的丝绸,连绵平滑温柔如女人肌肤的丝绸,在历史的发展进程中竟然成功担当了一个文化使者的角色,不但巩固了政治,而且繁荣了经济,丝绸,用温柔轻易将西方征服,令西方人对神秘的东方古国充满了敬畏和无限想象.....一条美丽的丝质飘带,铺出的不仅是一条贯通东西的大道,架起的也不仅仅是一座经济和政治上的桥梁,更难以估量的价值是丝路所带来观念上的更新和思想上的变化......

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孟洛川是哪国人?

中国人。

孟洛川(1851—1939.9.7) ,名继笙,字雒川,亚圣第六十九代孙,山东省济南市章丘刁镇旧军人,著名商人,祖辈为地主兼商人。他是孟家祥字号鼎盛时期的代表人物,是瑞蚨祥的创办者和掌舵人[1]。

谁知道余杭仁和章姓来源

一个特殊的姓氏

章姓来源有二:(1)据《左传》记载:“谢、章、薛、舒、吕、祝、终、泉、毕、过,此十国皆任姓”。章姓是任姓的分派,是个古老的姓氏,源出黄帝的后裔。(2)《辞源》载:章姓“系出姜姓,齐太公支孙封于鄣。左传齐人降鄣,子孙去邑为章氏”。商朝时有章国(在今山东省东平县,一说诸城县),是黄帝裔孙的封地。至周初,姜太公(子牙)辅助周文王、周武王灭商得天下,立了大功,受封于齐国。并经周天子特许,享有代天子征伐诸侯的权力。姜太公灭章后,把它作为附庸国封给支系子孙,称鄣国。公元前644年鄣侯被他的同宗齐国吞并之后,子孙“去邑留章”,以章为姓。姜太公是炎帝的裔孙,所以章氏又是炎帝的后裔。上述表明,章氏是个特殊的姓氏,把“炎黄”之源都占有之。

入潮始祖章松山

章氏向南播迁始于周朝襄王八年(前644)后,那时鄣国鄣侯被他的同宗齐国吞并,子孙改为章姓,这一支是姜太公的后裔,他们便从山东向南迁徙,在豫章(今南昌)安居蕃衍,不久成为当地望族。至晋朝豫章的章氏有一支流入福建,宋代已成为泱泱大姓,在全国列第40位。现今已退居在全国100个大姓之后。

入潮始祖是南唐太傅章仔钧第13代孙章松山。于元代为避战乱入潮,选择在水秀山环,沃野平衍,风俗淳厚的潮州府海阳县西塘乡(今潮州湘桥区)定居。裔孙再分创海阳县埭头乡(今澄海溪南镇)、南澳后宅镇及揭阳、饶平等地。

澄海埭头乡之章姓人家,是明代中期从福建迁徙而来,后来又有早期迁徙入潮,定居海阳之章姓人迁此认宗,聚族而居。至今已传二十多代。

潮阳章姓来自海阳县岐山(今属汕头市金平区岐山街道)章族,岐山章氏先祖是于明初从福建迁来创基。开基祖第6代孙于清代初年移居潮阳县峡山都芝埕(今沙陇镇芝兰)另创基业;后来芝兰后厝有章氏裔孙迁居东寮(今沙陇镇东华),称后厝洲。另外,海阳岐山章氏第7代孙又移居东华,称前厝洲,已传12代以上。

潮汕人口近二万

潮汕章氏人口,据不完全资料统计共约18000多人。其中汕头市金平、龙湖、濠江区约2500人;潮阳区约850人,潮南区约1800多人,澄海区约3000人,大部分聚居于溪南埭头乡,其余分布于东里、澄城等镇;南澳县约4000人,是南澳县四大姓之一,主要集中聚居后宅镇,并分布其他各镇;揭阳榕城区约5000人;揭西县约300多人,分布于金和、棉湖、大溪等镇;揭东县曲溪、地都镇有几户章姓人家散居。此外,潮州湘桥区、饶平等地也有章氏聚居地。

女英烈章吟春

潮汕章姓有一个鲜为人知的人物,她就是在大革命时期为革命英勇献身的女英杰章吟春,南澳县后宅镇人,生于1911年。1927年秋参加地下党创办的隆江(谐音农工)女子学校,在全岛第一个剪掉长辫,废除缠足,为渔岛妇女运动的先锋。1928年夏被吸收为中共地下党员,被派往潮安浮洋、鹳巢一带,从事地下革命活动。她女扮男装,理平头穿对襟衫。1930年农历9月9日上午,她一改平时女扮男装,而身着时髦的旗袍,与一男青年扮成香港客,进了联络站。下午,几十个国民党兵突袭包围联络站。激战中,章吟春与同来的男青年不幸被捕。她受尽酷刑而坚贞不屈。4天后,在汕头市被敌人杀害,牺牲时年仅19岁。

章丘意文服饰店在哪里

1、在北京大栅栏商业街上,有一座西式巴洛克建筑风格的商店,每日门庭若市,车水马龙,吸引着八方来客。这就是名贯京城、驰名中外的中华老字号瑞蚨祥绸布店。 2、要说“瑞蚨祥”店名的来历,可就鲜为人知了。相传是瑞蚨祥当年的掌门人经过反复推敲、多处考证后引用了“青蚨还钱”这一典故。可见这个老字号创业初始就是有着相当深厚的文化底蕴。 3、据说,店名中的“蚨”是古代传说中一种形似蝉的昆虫。晋代《搜神记》卷十三记载,青蚨“生子必依草叶……取其子,母必飞回,不以远近……以母血涂钱八十一文,以子血涂钱八十一文,每市物或先用母钱或先用子钱,皆复飞归,轮转无已”。这里说的是钱用完了又能飞回的故事。因此当年老板取店名瑞蚨祥就是借“祥瑞”的吉祥之寓意。现在瑞蚨祥就是以一对母子蚨图案申报注册为自己的商标,可见瑞蚨祥人对传统商业文化的高度肯定。 4、北京瑞蚨祥绸布店始建于1893年(清光绪十九年),它是由山东章丘旧军镇以卖“寨子布”(土布)起家的孟氏家族出资开设的。业主是孟子(孟轲)后裔第六十八代孙孟洛川。 5、孟洛川以其家族在旧军镇发家的实力,于1880年(清光绪六年),由他接管家务后,便极力向京、津、沪等大城市拓展。委托在北京前门外布巷子经营寨子布多年的本族兄弟孟觐侯在大栅栏开了瑞蚨祥绸布店。面向皇宫贵族、达官显贵、梨园艺人、大家闰秀、小家碧玉乃至平民百姓等各个阶层。 6、北京瑞蚨祥是孟氏家族在全国开设的二十四家商店中最大的一家。开业后生意兴隆、日进斗金,一时间名声大作。当时北京曾流传着向别人谝富的一首歌谣:“头顶马聚源,脚踩内联升,身穿瑞蚨祥。”可见当时的瑞蚨祥是何等的风光。 7、早年前门外一带布店云集,要想在此地站稳脚根,生意上与同行竞争必须有与众不同之处。于是瑞蚨祥的掌门人精巧装饰门面,细致布置店堂,并用严格的店规约束所有店员的言谈举止。使每一位顾客乘兴而来、满意而去。因此,生意异常红火,发展极快,在京城绸布业中几乎占居垄断地位。 8、1900年(清光绪26年),义和团攻侵北京,一把大火使大栅栏满目苍夷,瑞蚨祥也未能幸免。店内所有账目和物品化为灰烬。在这场巨大的灾难面前,瑞蚨祥掌门人没有被这窒息的困境所摧倒,他毅然向社会郑重承诺:凡瑞蚨祥所欠客户的款项一律奉还;凡客户所欠瑞蚨祥的钱物一笔勾销。 9、瑞蚨祥这非凡的气魄和高尚的商业信誉,在当时社会上引起巨大震动,一时传为佳话。为了挽救瑞蚨祥的命运,孟觐侯找回失散的老店员,在大栅栏的废墟上摆起了地摊。 10、摆地摊并非长久之计,于是孟觐侯与孟洛川商量决定重建新的瑞蚨祥。仅仅用了一年时间就在大栅栏建造了一座豪华别致的大楼。此后瑞蚨祥又在1903年、1906、1911年和1918年在大栅栏先后又开办了“东鸿记”、“西鸿记”茶庄,“鸿记皮货店”、“鸿记绸布店”四处新店,几乎占了大栅栏半条街。 11、国民党统治时期,连年战火、兵荒马乱,瑞蚨祥生意每况愈下,几乎到了破产的境地。1949年北平得到了解放,瑞蚨祥从困境中解脱出来,在各级政府的关怀下获得了新生。新中国成立时毛泽东主席在天安门城楼升起的第一面五星红旗的面料就是由瑞蚨祥提供的,这是瑞蚨祥人的骄傲,也是全国丝绸业的骄傲。 12、百余年来瑞蚨祥始终保持老店全、新、优的经营特色。“全”就是从低到高档次齐全:“新”就是新品种新花色不断推陈出新:“优”就是集各地优质面料荟萃一堂供广大顾客挑选。并一直奉行百年老店的至诚至上、货真价实、言不二价、童叟无欺的“十六字方针。”现在瑞蚨祥绸布店基本保持了原来的建筑风貌,营业面积近千平方米,拥有百余名训练有素的员工,1985年被国内贸易部命名为中华老字号。瑞蚨祥已成为大栅栏街上的一颗璀璨的明珠。 13、在市场经济的大潮中,瑞蚨祥人一方面继承百年老字号的优良传统;另一方面不断改善购物环境,以诚信、优质取信于民。特别在加工展示东方女性和中国丝绸特有的风韵美的旗袍上成绩斐然。深受海内外同胞,包括外宾女士的喜爱。美国前国务卿奥尔布莱特访问中国时,在时间极紧的情况下特地到瑞蚨祥选购中国丝绸面料。 14、今天的瑞蚨祥人正积极挖掘自身潜力,开拓新领域,学习先进的现代化管理经营科学技术,决心让瑞蚨祥这颗明珠大放异彩。瑞蚨祥经理时常教育全体员工:“我们要珍惜瑞蚨祥这块很引人的金字招牌和殊荣,一定要把生意做得更好,为国家多做贡献,以我们的实际行动回报国家和人民”。

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