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• 1、永远的谢秋娘阅读答案
• 2、于冬老婆金巧巧，于冬豪宅内为老婆庆生
• 3、《腊八粥》

永远的谢秋娘阅读答案

谢秋娘总也不老。当年在蓝冠歌厅听她唱歌听得如痴如醉的青绿少年们，如今有的弹出个大肚腩，唯恐人家不知道他暴发了；有的开了顶，却将周遭的头发留成长长的一缕，盘绕上去掩饰，用时兴刻薄的说法，叫做“地方支持中央”。这伙人的太太，不是女明星就是模特儿，当初一个个还不是美人胎子？如今再看，若不靠着拉皮隆胸注射羊胎素，外加每周一次的保养，也是守得住功架守不住卖相了。只有谢秋娘，还是老样子。房地产巨头王企治每次来“秋娘小厨”，必定先嚷嚷一遍：“秋娘，你怎么还是老样子？

你这样漂亮，又总是不老，别人还活不活啦？”如果有其他客人在，谢秋娘便微微一笑，不搭他的腔，要是没有别人，她就会用那早年出名的云遮月嗓子缓缓地答上一句：“又寻我开心。还年轻什么？我从来没有年轻过。”

谢秋娘有没有年轻过，许多人都不记得了。只记得她这个样子好像有许多年了。当年她还不是二十二三的年纪，那打扮就是今天这样了。一年四季的旗袍，那料子，不是织锦缎，不是真丝，就是家常布的，往往是素色的，最多也只是小格子、碎花的，脚上一双硬底带袢黑布鞋，背后看像个二三十年代本本分分的女学生。可是，等她回过头来，那股子轻灵水秀，顿时叫人忘了她穿什么衣服。那时很少有人穿旗袍，她就穿，穿得自在，好像生下来就没穿过别的。后来穿的人满街都是，绷着胸部露着大腿，性感耀眼，她还是那么穿，倒把那些热闹衬得浅了。上海的大冬天还不是阴冷阴冷的？她也不过在布旗袍上面罩一件长大衣，黑色的。头发是盘起来的，用一支沉香木的如意发簪插着，颜色看着也不起眼，走近了却有股子淡淡的异香。据说这是她家传的物件。除了这支簪子，谢秋娘浑身上下再没有半点装饰。

不止一个女人说过，唉呀呀，年轻轻的这副打扮，太老气，别人看着也不像啊。五陵年少们自然不依，买了各式洋派时髦的衣服来送她，她都笑笑收下，却一次也没穿过，还是穿着她那半新不旧的布旗袍，弄得大家一片热心肠都渐渐收了。

只有一个人与众各别，这个人叫戴维，是个海外长大的华人，世家子弟，玉树临风，自然眼高于顶。也是前世欠下的，一见谢秋娘，便说：“没想到今天的中国还有这样苏州园林式的女子！”他对谢秋娘也算是真心实意了，送的花把她的化妆间都堆成花店了，每天晚上开着那部擦洗得铮亮的奔驰车在门口等，弄得蓝冠那些原先妒忌的姐妹都劝谢秋娘：“这样的人你都不嫁，你还要嫁到天上去啊？”谢秋娘原本就话少，这时也只是微微的笑。戴维最后来告别的时候，整个人都憔悴尽了，眼中添了许多岁月，看得旁人倒唏嘘起来了。谢秋娘眼里不要说雨水，连云彩都没有一丝。

十多年过去，原来那些娇艳的黯淡了，婀娜的走样了，谢秋娘才晚开的秋海棠一式盛开了。她不但装束没有变，容貌身材也没有变，只是眼角眉梢周身上下，多了年轻时没有的风韵和底气，越发的出众了。秋海棠经了露水月色，形状不改，颜色可是越发受看了。这也罢了，偏这枝秋海棠像涂了腊，时光的水珠和流言的尘埃都不能在上面停留，世道的变迁，人事的沉浮，都与她不相干。那起原先议论、轻视她的寻常脂粉们，到现在才焕然大悟，这个女人太有心机了，早十多年，就打下埋伏，到今天来杀她们个片甲不留！想想自己当初的花枝招展不留余地，悔得无可无可的，却也迟了。

说起来也不奇怪，到底是书香门第出身。父亲是留过洋的音乐家，回国后在音乐学院作曲系当教授，母亲原本是芭蕾演员，后来生了孩子改当了中学老师。家里那时住在福康里，谢先生和太太是整个福康里第一对璧人，两人又恩爱，晚饭后谢先生经常要抽上一支雪茄，而谢太太总要给他弹上一曲钢琴，那曲调后来秋娘才知道是肖邦的小夜曲。直到五六岁，家里都有全天的保姆，洗洗涮涮外带照管小秋娘和花园，谢太太自己下厨，做一手清清爽爽细细巧巧的淮扬菜，天造地设的一对夫妻外加一颗掌上明珠，偏生天下就乱了起来，好好的一户人家，轻轻巧巧就碾成了齑粉。批斗，抄家，还威胁说要赶他们出门，父亲哪里受得了这些，远远地找了幢高楼跳了下来，他不愿意惊吓了妻子和女儿。可是母亲偏偏是个死心眼的，第二天就吃下整整一瓶安眠药，追随父亲去了。那时候，小秋娘六岁。一朵花刚刚打了骨朵，眼前就桥塌路断，冰封了整个世界。

蓝冠唱了三四年，比她的歌声更出名的是她的脾气。且不说下了台那身寒素的装扮，不施脂粉也够奇怪，单说哪有吃歌厅饭不爱说笑的？再熟悉的客人对她调笑，她也只是默默地，弄得人家亲近不得。性子这样孤拐，倒出了名，许多人偏偏要来闯一闯。可惜那些认真惦记上她的人，不管是挥金如土的商人，还是一手遮天的唱片公司老板，甚至是清清爽爽的书生，到头来都是没有结果，背后就有了流言，说她要么是等个心上人等不来，再不就是被人抛弃弄出了心病，有的干脆说她是姑子命。

最后娶谢秋娘的是一个外交官。这个外交官正要去欧洲赴任，偶然参加一个朋友的生日派对，遇见了谢秋娘。那晚谢秋娘一见他就有些异样，不错眼地看他，还自己到那桌敬酒，外交官要点雪茄，她居然亲手替他点上了，仰着头看他时，一双秋水眸子里竟是悲喜交集。那个外交官第二天就单独来了。不过三个星期，他们就订了婚，然后就是轰动一时的婚礼，连报纸都报了，标题是：“万朵玫瑰铺就盛典才子佳人缔结良缘”，那天的谢秋娘一袭雪白婚纱，站在一身黑色礼服的新郎身边，一朵白云似的，唇边一抹安静的甜。婚礼之后，这朵云就随了丈夫去了欧洲。众人这时已经妒忌不动了，转而赞叹：啧啧，外交官夫人，风光不说，将来那份阅历见识，还了得！

水满则溢，月圆则亏。天下事总难逃这个道理。突然一天，谢秋娘一个人回来了。她和外交官离婚了，究竟为什么谁都不知道。到谢秋娘脸上找答案，她还是一点都没变，淡着一张脸，什么都不留痕迹，三十出头了，连皱纹都不肯有一丝。蓝冠的老板喜出望外地来找她，想请她复出，没等他开口，谢秋娘一句：“好久不见，你不会还在那种地方熬吧？”把他吓了回去。

然后上海滩突然就冒出了个新去处，叫做“秋娘小厨”。不知道的人问了半天，就会说“不就是一家餐厅吗？”那说的人便不甘心地说：“餐厅是餐厅，可是不一样。”“餐厅和餐厅，能有多不一样？嘁，洋盘。”“你才洋盘呢！你家隔壁那个大饼脸、腰身赛过柏油桶的戆女人是女人，张曼玉也是女人，那是一回事吗？”

秋娘小厨确实不一样。要说店面只是中等大小，菜式也是改良了的本帮菜为主，服务也并没有什么跪式服务或者女体盛一类的花头经，不但没有，连服务生都清一色是二十郎当岁的小伙子，合体白衬衣、缎背黑马甲，打了领结，严整得紧。说来不奇，可去过的人都觉得奇，偏又说不出奇在哪里，人人这样疑惑，便越发奇了。

做服装的杜石飞杜老大是老相识，当年还是小店主，就在蓝冠认识了谢秋娘，认了兄妹。开张没几天，便带了一拨人马来吃饭，一进门，自己先傻了眼。整个店堂豁朗明亮，装饰得那叫精细，一色儿胡桃木的桌椅，带着几分明代家具的味道。桌布、椅垫都是香槟色的，上面密密绣着艳粉红的海棠花。菜单是羊皮面的，里面是毛笔宣纸写就的菜单，用塑料封套套着。灯具用了宫灯式样的，无边喜庆的气氛。餐具是细腻骨瓷，拿在手里轻巧，看着半透明，纹样是各处见不到的，拿起来还带着温热。四壁都凿了花窗，两面是假的，画了远远的山水，仿佛可以走进去似的，有一面是真的，推开是一片丝绒似的茵茵绿草，草地尽头有三棵百年香樟树，风过处送来几声鸟啼。

“天气好的晚上，可以看看月亮。”谢秋娘笑微微地说道。杜石飞顿时觉得自己身上的打高尔夫的衣服不对味，带来的这些客户也都配不上。

等下一次来，已经是给他母亲作八十大寿，杜老大换了阿玛尼西装、圣罗兰领带，杜太太香奈儿套装，戴了三四根项链，盛大得了不得。谢秋娘还是旗袍，却是杏色的，一排秋香色盘扣，大红宫灯照着，比往日多了几分喜气，又破例在腕上笼了一个红玛瑙镯子，迎着老太太笑微微地道：“老太太福如东海，寿比南山哪。”话音刚落，笙箫管笛便奏响了，奏的是“花好月圆”。老太太是广东人，一听就说：“好，这里好！”一顿饭，谢秋娘都站在老太太身后，斟酒布菜，腕上玛瑙镯子上下滑动，越发衬出整个人说不出的素净。一桌人个个惊艳，有的对人，有的对菜品，有的对环境。而杜老大八十岁的老母亲，拉着谢秋娘的手，喜欢得不住地说：“干闺女啊，你别是个仙女吧？生得这样好，又这样能干，这身气派呀，唉哟哟，电影明星都比不上。”谢秋娘：“既这么说，我今天诚心要给您老人家做这个寿，不知道您老人家给不给我这个面子？”便执意不收寿席的钱，弄得杜老大越发过意不去，第二天叫人送来一个红包。从此索性把这里当成家里的餐厅，有事没事都到这里。

除了这些老朋友，还有一些新人慕名而来，却意外发现这里有不少名流，经常是这边一桌吃着，过来一个半生不熟的脸孔敬酒，报出名字“唉呀”一声，互相“久仰”，然后两桌并一桌边吃边聊。那些带了钱带了本事想要在上海滩混出名堂的人，渐渐认了这里是个结交人的好去处，吃饭倒在其次了。有人为了一纸批文要求一个常来的张局长，一连十来天到这里吃饭，谢秋娘看不过，替他打了电话到张家，探听到张局长出国了，要一个月才回来，这才免了那人傻等，走时千恩万谢的。店里的小伙子说：“大阿姐，你干吗告诉他？让他天天来，他又不是不付钱。”谢秋娘笑道：“这话没得叫人恶心。他这种人不是真心来吃饭，心神不宁东张西望，没得辜负了我的好酒好菜。”间或还有电影演员、歌星戴了墨镜神神秘秘地进来，手下都见多不怪，只是寻常招呼。秋娘小厨还上了国外的观光手册，就有外国观光客拿着地图找来。

店堂一边有条走廊，走廊的地面是玻璃的，中间一排青石让人走路，玻璃下面是潺潺流水，有几片落叶，还有几尾小鱼，几乎透明的，平时不显眼，游到尽头扭身回来时，金属般的银光微微一闪。走廊尽头是一间茶室，少数客人饭后可以到里面喝一杯茶。茶室里的风光和外面不同，竟是简到了极处，青砖铺地，临窗一张花梨木蕉叶阔几，两把太师椅，上面填了好几个黑丝绒软枕，打横一张插肩榫藤面长几，也放了一张龙头小靠背椅，上面只铺了一个布坐垫。墙上一轴书法，笔走龙蛇，烟云四起，很少人认得写的什么，取个意思罢了。此外再没别的摆设，整个房间空落落一片寂然，除非无意间推开花窗，那片草色蓦然入眼，眼前会得一亮。避人深谈，躲清净，都是好的。当然，不是随便什么客人都可以进这间茶室的，能进得了那间茶室，是个待遇。

秋娘小厨的常客还知道，谢秋娘还有一项待遇。那年，王企治的新楼盘开盘，大宴手下一帮功臣，这年头，没有征伐开边，只有这些房地产的人攻城掠地，做一个楼盘也如打一场仗，胜了自然班师回朝、同庆凯旋。那天真是觥筹交错，笑语喧哗，谢秋娘指挥七八个小伙子穿梭往来，快到末了，王企治突然惊觉：“秋娘呢？哪儿去了？”小伙子笑回：“我们大阿姐亲自下厨房了。”王企治一怔，哈哈大笑，“难得！好兆头！”正说时，谢秋娘袅袅婷婷地走过来，身后跟着一个小伙子，捧了一个青花海水纹龙钮大盖碗，“今天看王先生高兴，我来凑个兴。”说完，把盖子一掀，热气腾腾地说：“这是源源不断发菜羹。”王企治先叫了一声好，又喝了一口，也不知里面放了什么，总之鲜香甘润，不由得又叫了几声好。临走时结帐，王企治说：“慢着，那个发财汤算了没有？”谢秋娘道：“那是我高兴。”王企治瞪大了眼睛：“你做的更应该收钱啊，应该加倍的收。”谢秋娘说：“那您就看着赏吧，这菜没有价，有钱难买高兴。”王企治哈哈大笑起来，“说得好！有钱难买高兴！”他留下的是整桌酒钱加了一倍。下次再来时，他说：“秋娘，你的菜单上应该加一个菜，就叫高兴。”

于是，秋娘小厨多了一道叫“高兴”的菜，那菜只要你高兴就可以点，但不是天天有，要看谢秋娘的高兴，那菜也不一定是什么，依时令、客人、天气而定，可能是素炒的尖椒牛肝菌，送两碗丝苗米饭，桃花时节可能是时鲜的清蒸刀鱼，要是冬天的深夜，可能是秋娘亲手包的绉纱虾肉小馄饨，端上来香味扑鼻，再看那馄饨一只只飘在汤里，半透明，看到见里面的虾肉，汤倒是浓白的，还没吃就让人流口水。点了菜的人，心里猜想着，却也不想真的猜中，满心欢喜地等秋娘端上来才揭开谜底。那菜没有价钱，要是吃了不喜欢就算送你的，饭后一样恭恭敬敬送到门口，给你拉车门，要是喜欢，你就看着给吧。享受这个待遇的人哪里会在这上头栽面子？那些有身价的老板们，竟然互相打听了，要把别人压下去。一则满上海有几个谢秋娘？她高兴，就是彩头。再说了，厚厚的赏了，自己也高兴不是。谢秋娘说得好，有钱难买高兴。平日里也不知道是怎么了，钱只管多了，就是高兴不起来，忙起来和亡命徒没有两样，静下来却又心慌，不是想到骑虎难下进退两难，就是觉得前后左右都是陷阱，白天黑夜有人算计。今天荣华富贵，明天还不知道怎么忽喇喇大厦倾，怎么树倒猴狲散。这世道，当真能把人逼疯。到秋娘小厨，看到谢秋娘，永远不变的装束，永远不变的浅笑，心里忽然一刻安静。

再刚硬的人也有心虚的时候，心虚时不免和局外人说些傻话。“秋娘，那天我要是走了霉运，再来这里，你可要收留我啊。”

谢秋娘往玻璃杯注进凉了一会的滚水，然后将碧螺春茶叶投进去，“噢哟，张局长，你把我们想得太没人心了。当不当官，饭总归要吃的呀。说不定你还要升官呢！”

张局长听了这番话，踏实下来，啜一口清香鲜醇的碧螺春，说不出的妥贴。

可是天意到底是难料的，才几天，这个张局长就丢了官，然后进了监狱，居然犯的事不小，先判了死刑，后来改死缓。倒也不必担心谢秋娘如何待他了，因为这辈子不要指望再来了。

谢秋娘对正在收拾茶具的小伙子说，“把那个杯子拿出来。唉呀，就是张局长专门用的那个玻璃杯。”小伙子拿出那个玻璃杯递过去，谢秋娘已经走开了，头也不回地说：“扔出去。”

一日来了一个老先生，雪白头发，皮肤黝黑，戴了一顶巴拿马草帽。说要找老板娘，等谢秋娘过去了，他竟站了起来，胡子抖抖地说：“谢姑娘，你长这么大了。老天有眼，谢先生家总算……”谢秋娘不知道如何开口，他又说：“你长得和谢夫人一模一样，一模一样啊。”原来这位老先生姓段，是谢先生留学时的同学，只是当年他没有回国，娶了个马来西亚太太，就去了马来西亚，做了几十年中学校长，日子殷实，子孙满堂。他在谢秋娘刚出生时见过她，后来知道谢先生的不幸遭遇后，一直想把好友的遗孤接出去，找了这么些年，总算有了下落。“你怎么改了名字呢？叫我好找啊。”谢秋娘道：“苟活之人，没得玷污父母给的好名字。”段老先生便拉着秋娘的手，老泪纵横道：“姑娘啊，你不知道你父母多疼你。要不是生不如死，他们怎么会撇下你！可怜你当年豆子大的小人儿，是怎么活过来的啊？我要是见不到你，还以为你夭折在哪里了，那我真是死不瞑目啊！”谢秋娘任他握着双手，像听他在讲一个故事，等他平静下来，方徐徐道：“段伯伯，您既还有几天盘桓，明日可否赏光来用晚饭？容我略尽地主之谊。”“好，我这次带了几个孩子来，明天让他们都来见见你，要见，都见见。不然老是听我念叨，还怀疑我老糊涂了在说梦话。”

第二天晚上，整个秋娘小厨就是段家一桌，其他客人，统统明日请早。桌上的菜都是菜单上没有的，谢秋娘自己新拟的。临到席罢，段老先生方颤颤巍巍地说：“好。谢家有你这样的女儿，不辱门第了。”“谋生而已，段伯伯过奖了。”“我说的可是大实话。你这一桌，没读过书的吃起来，滋味俱全，颜色悦目，营养搭配又好，可是你段伯伯读过几年书，一看就知道，你这是仿古啊，你今日用的可是《陶庵梦忆》里的菜谱？”一言既出，满室皆惊，只听谢秋娘朗声回道：“您说得是。”段老先生哈哈大笑，“起初几道菜上来，我就疑惑，越看越是了。”见满桌的人一脸困惑，老先生索性放声朗诵道：“河蟹至十月与稻粱俱肥，掀其壳，膏腻堆积，如玉脂珀屑，团结不散，甘腴虽八珍不及。”段先生用筷子指点着桌上的菜品，继续朗诵道：“从以肥腊鸭，牛乳酪，醉蚶如琥珀，以鸭汁煮白菜如玉版，果以谢橘、以风栗、以风菱。饮以玉壶冰，蔬以兵坑笋，饭以新余杭白，漱以兰雪茶。——这是我年轻时极喜欢的文章，当年在国外吃不到这些东西，所以望梅止渴背得烂熟。真是天厨仙供，惭愧惭愧啊！张岱尚且如此，何况我等！”

谢秋娘微笑道：“段伯伯好记性。只是今日这橘子是朱砂橘，饭是梅河的米，茶是梅家坞的龙井，兰雪茶如今再没有了。”“这样更好，得神韵便好，何必拘泥？”段先生放下筷子，眉飞色舞：“姑娘啊，你伯伯也是有些微见识的，不比那等迂腐势利的人，据我看，你熟读诗书，秀外慧中，偏偏幽人隐于市，君子入疱厨，强似文君当垆，可算得上佳话了！”

这样一闹，谢秋娘的身世，自然就瞒不过众人了。只是不知道便罢，知道了越发疑惑：那些惨伤毁灭，她都藏到哪里去了？浑身上下清清爽爽，肌肤剔透，眼如寒泉，行动处带出一股清淡、从容，怎么看都不见破绽。这都不算难得，难得的是，她脸上总挂着浅浅的笑，十丈开外能把人拘到跟前，到了跟前却不能再近一分一毫。近不得，却还是舍不得去。说起来，这才叫美人儿，市面上那些女孩子，不过是漂亮罢了。

谢秋娘既是这样的人品，又总也不老，众人对她难免有想象：她就真的没有意中人？就真的这样一个人下去？告诉谁谁都不信。可是看来看去，她日日把自己搁在秋娘小厨，这里也一时都离不开她，直忙到夜里十点钟光景闭了门，还要收拾盘算，再吩咐一些细事，快半夜了才回去。就算没有时间另外社交，可是那么多客人，就没有一个好的？不说谈婚论嫁，就是两厢情愿来往来往，也是趁着花开有枝啊，那么一个聪明人，当真要等到花落么。

新来的客人里有一个韩定初，四十出头，相貌堂堂。政法大学博士毕业，又留学美国，刚回来一年，开了一个律师行，在业内已经有了名气。事业有成，光彩、气派自然不同。这韩定初是杜老太太的外甥，杜老大带了他来，说：“老太太说，让我把这个弟弟交给你，以后没饭吃了就来你这里，人情世故，你也多指点他——他都快成半个洋人了。”谢秋娘早站了起来，一边起身，一边已经笑道：“不敢当。吃不吃饭的，什么要紧，我这里还有个茶室，倒还清净，不嫌弃的话常来坐坐。”韩定初听说过谢秋娘的身世，知道她在国外时来往的都是上流人物，岂敢怠慢，堆下笑来说：“早就听说谢小姐，之前不敢冒昧，现在大哥引见了，以后一定常来。”谢秋娘说：“我的英语忘得差不多了，你来我们正好说说话。”韩定初出来，发现手心竟是微微出了汗，对杜老大说：“不是一般人啊，这位谢小姐。”杜老大说：“大博士，你以为你哥哥混了这些年，还那么巴？你以为我会带你来看漂亮妞吗？”

第二天，韩定初就到谢秋娘那里吃晚饭。秋娘作主，点了凉拌海蜇头，炝虾，绍兴黄酒十年陈，热菜是百叶结烧肉，油焖春笋，荠菜豆腐羹，一色儿本色体己的家常菜。韩定初是一个人，请秋娘陪，秋娘就再拿一个杯子，陪他喝了两杯。韩定初吃着，突然叹一口气。秋娘问：“怎么？不对胃口？”“不是，我在想，这才叫饭菜。在美国那些年也不知道是怎么过来的，吃那些水泥黄沙！”两个人都笑了。日子久了，就看出来，这位韩定初最是个明白人，而且会说话，就是夸人，也说得含而不露，叫人听了受用。

饭后韩定初说要喝杯茶，谢秋娘引他进了茶室。他进去一打量，说：“到这里就觉得自己是个俗物了。”

谢秋娘自己在一旁烧了水，烫了壶烫了杯，滚滚地沏了茶庄刚送来的铁观音。给韩定初的，是平日她自己用的那个青花缠枝杯，鸭蛋大小，正好一手握住，自己却使一个核桃大小的仿越窑杯，雨过天青的颜色。

韩定初果然是懂的。茶汤一进口，就一怔，停了片刻，又啜一口，徐徐咽下，才开口道：“这茶好。”

不见谢秋娘回答，他抬起头，只看到她含着笑，脸上微微的酒晕，越发衬出肌骨晶莹，抱着双臂靠在那里。韩定初看着她，加了一句：“有观音韵。”

从此十天里有七天，韩定初必定来秋娘小厨报到。有时候是下午来，在茶室里喝了茶就回律师行，有时候是掌灯时分单来吃晚饭，得闲的时候就先喝茶后吃饭，然后再喝茶，直消磨一天。

不觉大半年过去，时令由春转了秋。这天两人在门口告别时，韩定初说：“进去的时候天还大亮着，现在出来这么黑下来，都是霓虹灯的世面了，冷不防叫人吓一跳呢。”谢秋娘笑了，正好一阵风过，她掉过脸去躲风，他过来把外套披在她身上，说：“小心着凉。”谢秋娘低头一笑，只觉得一阵暗香袭来，不等他回过神，谢秋娘已经风也似的闪到台阶上，推开门却又回头说：“开车小心哪。”

律师界都在传，韩定初大律师爱上了秋娘小厨的女老板，有人特地跑来看，看了服气道：“算他有眼光。”至于谢秋娘，大家都说，这样一个人，难道她不动心？身家、名气不用说，就是相貌也没得挑剔。况且他原先的太太和他在美国就分了手，竟是钻石王老五一个。难得的是两人又有说不完的话。看阵势，她不用自己辛苦，舒舒服服做大律师太太的日子不远了。

王企治仗着交情，也不怕谢秋娘恼，就说：“你要是结婚去，不开秋娘小厨了，叫我们怎么办？”谢秋娘说：“你也听起那小人嚼舌根？为什么不开秋娘小厨？我要开上一万年呢。”王企治哈哈大笑，“你有这个心，到时候看你说了算不算？”

杜太太也来劝：“谢家妹妹，咱们终归是女人，能靠男人，为什么还要苦自己？”

谢秋娘依旧笑微微地，“男人是靠得住的吗？”

杜太太一怔，想到杜老大在外头的种种行径，不禁长叹一声，自怜自伤起来。“不靠男人，那靠什么呢？”

“靠什么？这世上，什么都靠不住啊。”说这句话，谢秋娘的眼睛有一瞬的黯淡，一条好嗓子也只剩乌云没了月色。脸上倒还挂着笑，只是那笑，像冬日雪地上惨淡无力的阳光，不让人觉得暖和，反是更冷了。

杜太太失了神，全忘了自己来这里是要当说客的。

韩定初原来整个心都在事业上，没有置房产，只是在律师行边上租了一套公寓住着。这些日子他一反常态，求着杜老大帮着他看房子，这日杜老大一进门就抱怨：“吃不消！拖着我去那些工地，高一脚低一脚，还要戴安全帽，弄得我灰头土脸。”谢秋娘递上雪白的热毛巾，问：“看好了没有？”“总算是看了一套，一百六十平米，够大的，地段又好，就在……噢哟，搞什么，让他自己和你说！”

韩定初说房子的时候，一直小心看着谢秋娘的脸色，但是她仍是一脸清淡，不喜不忧的，说到装修是找了一家公司全包时，谢秋娘才说了一句：“这样好，你的时间可是金贵。”韩定初心想，这算是贴心呢还是事不关己？他有时候觉得她十分近，要落实时却又觉得远。聪明人也只好来笨的，约了时间请她到新房子看看，“还有许多软装潢要弄，我哪里懂这些？最好你给我全权代理了，反正——只要你喜欢就行了。”

天下的各色流言都不可信，唯独绯闻往往就有几分真，都说韩定初和谢秋娘是一对，听听这话，可不是已经在婉转求婚了么。

这天谢秋娘送他出来，门口一个流浪汉突然杀出来，说：“先生，我给您相个面。”韩定初笑道：“不用了。我的命我知道。我倒是可以给你相个面，你肯定流年不利。”说完就上车走了。那流浪汉兀自喃喃道：“三天之内，血光之灾。又一个，又一个……”一阵风过，倾肌透骨，谢秋娘觉得，全世界的人都打了一个寒战。已经是冬天了。

平地一声雷，直把人心从喉咙口震出来。韩定初死了。新房子的装修的一个小工，看他有钱，跟踪了他，先是抢劫，韩定初哪里肯就范，打起来，那个小工敌他不过，突然拿出一把尖刀，捅了他一刀，那一刀正正捅在了心脏的位置。

追悼会那天，殡仪馆的花圈从正厅直堆到走廊，韩定初的巨幅遗像前，是律师事务所和律师协会送的大花篮，上面各自的挽联写着：“天缺一角”，“天妒英才”，许多人用前夜熨得十分平整的手帕拭罢眼泪，便用眼睛寻找那个久闻其名的谢秋娘。但是没有。那晓事的便叹息道：一个女人家，再有道行，也架不住这样的事，大概躲到哪里哭去了。

秋娘小厨门口贴了告示，“今天盘点，停业一天。”几个小伙子在里面布置，谢秋娘正看着他们把宫灯式样的红灯罩换下来，换上俄罗斯订购来的树皮灯罩，那树皮是米色的，微微泛着褐色，上面画着不知道什么鸟，五彩斑斓，双双对对。忽然一眼瞥见洗器具的小伙子打开放茶具的柜门，便说：“把最上面那个杯子拿出来。”

小伙子迟疑了一下，“是……韩先生用的那个吗？”

“是啊。”

小伙子变了脸色，慢慢拿起那个青花缠枝杯，问：“扔了？”

谢秋娘走来，接过去看了一会，像收藏家在鉴赏一件藏品，然后，只听哗啷一声，白白灿灿，碎了满地。

“太容易碎，碎了倒踏实。”

所有的人都傻在那里，泥塑木雕一般，惟有谢秋娘转身道：“我去看看今天的大闸蟹正不正宗，明天这一桌可是老吃客。”

于冬老婆金巧巧，于冬豪宅内为老婆庆生

在所有的穿衣风格里，时尚是不变的真理，哪怕是豪门阔太都离不开这种穿衣风格，魅力优雅的女性需要选择适合自己的单品来发挥出浪漫， 利用简单的基本款式就可以满足女生们想要的风格，精彩传递的时尚感，尽可能的优雅知性。

金巧巧从前可是一个有名的“公主专业户”，只要的是公主的角色就拿捏得很好， 而后来她嫁入豪门做阔太，还是被宠成了“小公主”，在穿衣打扮这方面打造出自己的独特风格，演绎出别样的风情。

旗袍元素

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旗袍元素能够勾勒出女性曼妙的身形线条，同时展示出摇曳生姿的味道，几乎在每个东方女性的心目中，旗袍元素复古又潮流，惊艳了时光，还能够凸显出女性身上的气质，旗袍元素往往带来的是温柔和沉稳大气，也能够让气质更加深邃。

黑色连衣裙

黑色连衣裙简单且低调，赋予了低调内敛的美，金巧巧皮肤白净，穿着黑色连衣裙尽显反差感，同时也打造出俏皮的韵味，裙摆蓬起来增加了几分少女感。

红色礼裙

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粉色西装

粉色西装是减龄的，也是温柔的，金巧巧温柔的一笑加上粉色的西装套装就是最美好的存在，修身的粉色西装充满了夏天的味道，高级优雅，减龄干练，轻轻松松就穿搭出了高级感，通勤职场风一目了然。

粉色西装的美好就在于色调淡雅，风格温柔，女性穿粉色西装就是利用粉色系的柔美冲淡了西装外套本身的正式和严肃感，产生了刚柔并济的效果。

蓝白搭配

唯美的蓝色和干净的白色结合就是清透的体现，两种色调清爽又绝对不会出错，金巧巧穿着白色T恤搭配着蓝色的牛仔裤彰显出满满的气质，给人一种舒适和简洁的质感，经典配色让你更加吸睛。

蓝色和白色清新大气，交织在一起就是养眼，很多女生都对蓝白搭配情有独钟，沉淀出了女性身上的温婉气质，集温柔和清新汇集一身，时髦气息满满。

4月21日，金 巧巧晒出了几张自己的47岁生日照片，于冬在豪宅内为老婆庆祝生日 ，大家都来给金巧巧过生日，金巧巧穿着一件红色的圆领卫衣出镜，张扬洋气的红色系本身就能够赋予寿星一种吉利的美好，而她也成为了聚会之中最亮眼的存在。

红色的圆领卫衣以宽松的版型很好的掩盖着她的身形线条， 偏偏还要利用张扬热情的红色呈现出浪漫和迷人的姿态，胸前点缀着一款充满童真童趣的印花元素，打破了纯色系的枯燥和烦闷感， 还玩转出下衣失踪的法则，秀出了纤细修长的美腿 ，身边儿女都在，看着就很幸福。

而这次聚会， 陶红也现身了，同样穿着卫衣的陶红 看上去更为休闲随性，白色的卫衣足够低调简单，带有着哆啦A梦的印花也吸引住众人的目光， 素面朝天的陶红还是决定不要抢了寿星的风头为好。

时尚总结：

对于名媛和阔太来说，选择合适的单品就是衬托出自己美的第一步，休闲随性的穿搭也可以打造出甜美和优雅的味道，不同的人能够营造出亮眼和吸睛的效果，美的浪漫，也能够很好的凸显出自己的气质。

《腊八粥》

追寻味道之外的味道

节选自王崧舟老师的《崧舟观课：味道之外的味道》

发布于公众号王崧舟2018-05-09

现场听邱俊执教沈从文先生的《腊八粥》，极有味道!这味道，绝非“语文味”一词所能涵盖，眼下所谓的“语文味”已经越来越走味、变味、乏味。这味道，既在语文味之内，又在语文味之外。

这一课，浓浓的语文味自不消说，这是她成功的基础和前提。但这一课的味道，却在语文味之外，是对语文味的超越和扬弃，即司空图所讲的“韵外之致、味外之旨”。

1、超越语言的语文味才真有味道

真正的语文味，恰恰不在语言之内。当“字字未宜忽，语语悟其神”沦落为死抠字眼、肢解语境的时候，语文味其实早已被消解得如梦幻泡影、如露亦如电了。

超越语言，并不是说脱离语言、忽略语言，恰恰相反，超越语言首先是深耕语言，是在语言的大地上犁行。但大地是生命之母，大地使一切生长成为可能，大地必得通过万物生长来确证自己。

同理，语言如果不能生长，不能显化生命，不能通过成全生命来成全它自身，语言就是死亡，语文味就是死亡的味道。而这，恰恰是我们最不想品尝的味道，除非你迫不及待地想要自杀。

回到邱俊执教的《腊八粥》，所以说它极有味道，首先就在于全课洋溢着浓浓的超越语言的语文味。

语言之外是情态。以“那我饿了”的教学为例，无论如何，这个貌不惊人的“那”字与典雅无关、与蕴藉绝缘。但，就是这个貌似可有可无的“那”字，却极其传神地刻画了八儿盼粥时的典型情态。教师引导学生联系当时的特定语境，通过删减对比、揣摩还原，准确地把握了八儿的撒娇、淘气、急着想吃又无可奈何又极不甘心的神情。

语言之外是性格。同样，在教学八儿跟妈讨论“分粥”这一环节时，我们没有看到邱俊带着学生在对话的字面意思上死扣，相反，她巧妙地借力这段对话所形成的语流，以一句轻轻巧巧的提醒——“八儿的话还没有说完”，就让学生自自然然地体悟到八儿的那点小聪明、小私心、小可爱，无论想到八儿还是想到学生的对话演绎，都让人忍俊不禁。

语言之外是心灵。在猜粥和看粥的教学环节中，邱俊更是实现了对表层语言的超越，而直入语言的深层结构——回环复沓。复沓，不仅是对语言关系的一种抽象认识，更是对语言关系所揭示的人物心灵的深邃洞察。试想，猜的与想的几乎完全一致，可见八儿对腊八粥有多么期待、多么渴望，那锅粥在当时所承载的就是八儿生命中最美的味道，腊八粥就是他的一切、他的全部。对八儿来说，腊八粥之外难道还有别的什么心灵吗?他的心灵早已被腊八粥占得满满当当。其实，学完全文，学生还会有另一层感悟，沈从文将猜粥和看粥写得如此风生水起、顾盼生姿，还不是因为腊八粥同样是他自己对故乡记忆的最美的味道。前者的腊八粥是八儿的心灵，后者的腊八粥是沈从文的心灵。但是，我们又有什么理由怀疑，两颗心灵就是一颗心灵呢?

语言之外是思想。是思想的深刻才有语言的深刻，而不是相反。深刻的语言所揭示的正是深刻的思想本身。正如邱俊在教学中给学生提供的拓展资料那样，沈从文曾经说过：“这世上或有人想在沙基上建造楼阁，但我却只想用石头造一座结实的小庙，庙里供奉的是人性。”伟大的作品都站在思想的高峰，伟大的作家都是天才的思想家。沈从文的作品所以伟大，沈从文的文字所以经典，就是因为他将自己对人性、对真理的深邃的形上思索都蕴藏在意象性的表达之中。腊八粥是一个意象，八儿是一个意象，沈从文所要供奉的人性之美、乡愁之美、生命之美都在这两个意象之中。

从根本上说，语言从来不外在于人，语言就是情态、就是性格、就是心灵、就是思想。因此，所谓的语文味，就是人味。倘若看不到语言背后的那个人，倘若人味尽失，语文味还有什么滋味呢?

2、融入生命的语文味才真有味道

前面所讲的种种语文味，还只是一种潜在的语文味。你尽可以将其阐释得天花乱坠，也尽可以将其描绘得五光十色，但是对不起，主人尚未出场。没有主体的投入和参与，一切语文味都只存在于理论、理想之中。

因此，唯有融入主体生命的语文味才真有味道。这是我们赞赏邱俊的《腊八粥》极有味道的根本所在。可以这样说，这堂课上的学生，品尝到了最地道、最纯正、最可口的语文味。老师不仅自己知味，是个语言吃货，还想方设法、千方百计地带着学生识味、品味、回味，渐渐地使学生成为新一代的语言吃货。

激活主体经验。品读“出出进进”这个词的语文味时，邱俊问学生：“现在，你们全都是八儿，我要问你们，刚刚到晌午，平时这个时候，你们都在哪里?”接着，她又问：“可是今天，你怎么老是到灶房来?”随着学生一次次假戏真做般的发言应对，仿佛“出出进进”的不再是那个远在湘西的八儿，而是课堂当下的这些学生。我们说，融入了主体经验的语文味才是地道的语文味。

激活主体情感。要理解八儿急红了眼睛，就得让学生急红眼睛。所以，邱俊才会有这样的教学设计——“你平时什么时候会急红了眼”。情绪体验离不开具体情境，学生所回忆的具体情境虽然各不相同，不要紧，所体验到“急红了眼”的情绪却是相同的。感同身受，才能心灵共鸣。“急红了眼”的味道就在学生内在的情感体验中。所以我们才说，融入了主体情感的语文味才是纯正的语文味。

激活主体想象。八儿如何如何吃腊八粥在沈从文那里是留白，这也是全文最大的写作秘妙——蓄势。但邱俊的教学却反其道而行之——“他不写，我们来写!仔细看这一幅图，抓住一个细节，写一写八儿吃腊八粥的样子”。

学生的想象一旦被激活，其言语创造的能量往往不可低估、不可小觑。果不其然，所呈现的两个小练笔，写得同样生动传神。之所以能写出这样高品位的作文片段，不就是因为它们融入了主体自身的言语想象，所传达的是主体自己的言语智慧吗?一句话，唯有融入了主体想象的语文味才是可口的语文味

激活主体思考。课至结尾，不仅实现了形象的升华，也成就了思考的升华。邱俊引导学生进一步思考：除了人物形象之外，你们还读出了什么?听听学生的精彩感悟：

生1：我觉得作者在写八儿，其实也是在写自己，文中的八儿是无忧无虑而且非常贪吃，非常调皮，所以我觉得他写出了作者对家乡的向往和渴望。

生2：我从这篇课文中学习了很多沈从文的家乡话，那说明他是怀念乡音，想把家乡话带给全国人民。

生3：这里我还可以看出腊八粥不仅让老老少少非常喜欢，而且这里的字里行间也可以看出腊八粥给作者也带来了很大的印象，也让作者十分的怀念。

也许学生的表达尚显稚嫩，也许学生的思想不够深邃，但这已经无关宏旨，重要的是，他们正在思考。思考，将语言和生命打成一片；思考，将心灵和文字融为一体。而这，才是最真最美的语文味。

该是让语文味正本清源、返璞归真的时候示

我不是哲学家，但对语文教育真理的求索分逼

迫我不断寻找新的语文哲学基点。“主客ニ元

对立观”视域下的“语文味”必须转向到“主客一元统一观”视域下的“语文味”上来，语文和生命本是一体的，世界的本体是心灵，何况语文呢？

味道之外的味道是什么？是心灵！

粥要熬，文要品一听《腊八粥》一课随想

5月9日，在省小学语文课堂教学观摩及优课评选活动中，一位穿着旗袍、身材窈窕、气质如兰的美丽女子，与学生聊沈从文先生的小说《腊八粥》。她不疾不徐，大气从容，紧紧抓住沈先生文章的语言特色，带领学生反复阅读、品味，一唱三叹，灵动了台上的学生，幸福了台下的听众。

她，就是常州市博爱小学的邱俊老师，听者无不为邱老师别具匠心的课堂设计折服。

全国著名特级教师孙双金说：“一个好老师要有演员的气质、导演的才干”。邱老师具馀了。她的语言素养、文化素养、课堂气质ん个人才情，达到了第一条。她对于课文的设计，课堂的把控达到了第二条。

《腊八粥》一文，语言平易浅白，简练流畅，人物对话极具个性，富有生活气息。在让学生通读全文，梳理文章脉络后，邱老师问：“课文写了哪几个场景？”结合学生回答概括为盼粥、看粥、吃粥三个场景。这节课重点阅读前两部分。

学习“盼粥”部分，以“你看到一个怎样的八儿”为中心问题，引导学生品析文字，学习作者细致的写作方法。学生认为八儿是个“迫不及待”、“着急”、“贪吃、贪心”的孩子。在讨论从哪看出八儿的“迫不及待”的时候，抓住“出出进进”一词，让学生和生活中常用的“进进出出”进行比较，发现，“进进出出”重在“出”,“出出进进”重在“进”，落脚点不一样，作家用一个动作，写出八儿不住地到厨房看粥好了没有，让读者感受到八儿的“迫不及待 o

当听到母亲说要到夜里才能吃到粥时，示“八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。”体悟作者是通过一个眼神，写出了八儿的着急。在学习这句话时，老师告诉学生，“松劲”这个词是沈从文家乡的方言，再让学生从文中找出类似的方言，如：“白胡胡”“碗盏”“上灯”“花生仁儿面东东”“赤饭豆害水鼓胀”等词语，读一读。流畅的湘西方言口语使小说中人物的语言活泼自然，个性鲜明。

在讨论八儿“贪吃、贪心”的特点时，紧紧抓住两处人物对话进行品味。

“妈，妈，要到什么时候才….…”“要到夜里！

“那我饿了！”

“饿了也得到太阳落下时才准吃。”

两次安排师生分角色读，第一次读，解决了省略号的用法：因为八儿问过多次了，所以妈妈直接打断了他的话；第二次读，老师故意漏掉一个“妈”字和一个“那”字，学生经过讨论，认为这两个字不能少，少了就不能体现八儿那种着急的样子。一次比一次深入的朗读，使学生自然感悟到：一段对话，一字之差，将八儿耍赖、撒娇的可爱模样写得活灵活现，这就是沈从文语言的魅力。

“妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行…………．妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗；一共八碗，是吗？”

“是呀！八儿说得对。”

“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半………”

抓住省略号，让两名学生想象人物会说

分角色反复对话。“要不然我吃四碗，你就吃两碗。”“八儿说得对。”“要不然我吃五碗

半，你就吃半碗。”“八儿说得对。”

老师一句：“你还让他吃啊？小肚子都快撑破啦！”让学生在笑声中感悟到沈先生文字的质朴传神，使人物形象跃然纸上。

在教学“看粥”部分，则紧紧抓住五处叹气声进行品味。

“让它在锅中叹气似的沸腾着…………”

“单看它那叹气样儿…………”

“看到那一大锅正在叹气的粥…………”

“有声无力的叹气还在继续…………”

“就听到那锅子中叹气的东西…………”

在找到这五处“叹气”之后，教师抛出一个问

题：“如果说一种语言只出现一次的话，也许是偶然，但反复出现多次就有它的意味了。作者为什么这样写？”经过讨论，学生明白了

煮得越慢，八儿越着急。写粥慢腾腾的姿本

是为了衬托八儿的着急。作者看似重复的语

言，实则用意颇深，就是在这样复沓的对比

中，八儿的迫不及待、天真耍赖跃然纸上。

品味到这里，不仅孩子们对沈从文先生的文字无比佩服，连我们听课的老师也深受启发。沈从文一生都自命为乡下人，有着“中国乡土文学之父”的美誉。他的文字看似琐碎，甚而有点絮絮叨叨，但就是这样的唠叨，却贴合了生活的本真，充满了凡尘俗世的烟火味儿，字里行间流露着浓浓的乡土气息和生活的味道。而这样的文字，没有一定感和文学品味的人，往往看不出它的好，邱老师的精妙点，却让听者豁然开朗。

邱老师在课堂上挥洒自如，对学生的点评精准到位，对课堂节奏的把握驾轻就熟，处处以学生为主体，引领学生在文本中徜徉，取得了非常好的教学效果，这不是一日之功。一个教师教学技艺的提高，不是一朝一夕的事，要耐得住寂寞，坐得住冷板凳，读得下略嫌枯燥的教育名著，顶得住失败后的打击与磨练。就像腊八粥，要慢火细炖，不急不躁，方能熬得납绵糯。

我想，邱老师的这一堂课，会让学生从此爱上先生的文字，爱读他的书。

10日，是沈从文先生逝世30周年纪念日。邱

俊老师执教《腊八粥》一课取得巨大成功，干

人共赏美文，算是先生的致敬与缅怀吧